亞裔學者研究突破 有望消除花生過敏

【星島日報報道】墨爾本梅鐸兒童研究中心亞裔科學家唐米米（Mimi Tang，音譯）的團隊，治療花生過敏取得重大突破，有望讓對花生過敏的兒童擺脫噩夢。 相關研究報告周三刊於醫學期刊《刺針》。該團隊給二十八名對花生過敏的兒童，進行為期十八個月的臨牀試驗治療。試驗結束時，有八成二受試者能自由進食含花生的食物。在試驗結束四年後，仍有約七成受試者可隨便進食含有花生的食物而不過敏。 唐米米稱：「這些兒童在治療結束後的四年里，可以自由飲食，不必進行對花生的特殊處理。」唐米米希望未來五年能製作出藥物推出市場。這一治療方式是把少劑量的花生粉，摻入高劑量的鼠李糖乳杆菌益生素里給兒童服用，試驗期間花生劑量逐漸增加。此乳杆菌普遍存在於酸奶中，是免疫系統的調節器。 這種治療方式能改變身體免疫系統對花生的反應，令免疫系統逐漸變得能包容花生。唐米米稱：「這些發現揭示，我們的治療方式長期有效，而且很安全。這也揭示，增加身體耐受性是治瘉食物過敏切實可行的方法。」 據統計，每二十名兒童就有一人受食物敏感困擾，每百名成年人有兩人受食物敏感困擾。海鮮、牛奶、雞蛋、花生等常見食物都是典型致敏源。花生過敏可引致哮喘、蕁麻疹等症狀，嚴重者會出現呼吸困難、血壓下降等致命性過敏反應，也有可能於數分鐘內呼吸困難致死。

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