六旬漢食白灼香螺後懷疑中毒 購自香港仔魚類批發市場

香港仔魚類批發市場。(資料圖片/李睿哲攝)
香港仔魚類批發市場。(資料圖片/李睿哲攝)

有市民食用香螺後懷疑麻痹性貝類毒素中毒。一名68歲男子在香港仔魚類批發市場購買香螺後,昨日(11日)在家中以白灼形式烹調,惟進食兩隻約10分鐘後出現口腔及四肢麻痹、嘔吐和腹瀉。病人情況穩定,毋須入院。

衞生防護中心及食物環境衞生署正繼續調查個案,包括有關香螺購自批發市場哪一間海鮮檔。中心發言人解釋,麻痹性貝類毒素在自然情況下可能存於雙貝類體內,烹煮並不能消除該種耐熱的毒素,提醒市民如出現麻痹性海產中毒的病徵,應立即求醫並保留餘下食物,以便調查和化驗。

原文刊登於 AM730 https://www.am730.com.hk/本地/六旬漢食白灼香螺後懷疑中毒-購自香港仔魚類批發市場/382269?utm_source=yahoorss&utm_medium=referral