家常便飯爭霸戰｜林沚羿Venus孖爸爸林迪安互動勁溫馨 林迪安自爆9歲開始下廚靠十蚊搞掂成家伙食

昨晚（11日）及今晚（12日）播出的一集《家常便飯爭霸戰》，星級試食員分別是麥潔文與女兒陳薔天（天天）、林沚羿Venus與爸爸林迪安，兩組母女／父女檔均表現溫馨，當中尤以Venus與爸爸最為糖黐豆，二人除了甫出場即大做心心手勢，兼搭晒膊頭Friend到痺外，創意無限的Venus介紹參賽者的自選菜式「江南白花雞」時，更忽然靈感到率領爸爸及家燕姐大跳早年盛極一時的《江南Style》，場面爆趣。

活潑的Venus，試食時還連環大派可愛表情包，並一度重現極度卡通化的「美味眉」，更食家上身大派食評：「蝦餅爽口彈牙，豆腐有啲稔，個皮又夠香脆」、「芝士、牛肉同個蛋好濃郁，番茄嘅清新味道又中和番」。至於林迪安的食後感則明顯比Venus嚴謹得多，他透露因為家庭環境關係，年紀小小已是伙頭仔，更笑言：「我係畀動作耽誤咗嘅廚師嚟！我九歲開始買餸，揸住十蚊買晒一屋企人嘅餸架喇。」更笑言家中的下廚工作是有「分級制」，欲知詳情密切留意今晚一集。

而較少公開現身的天天，則和爸爸江華一樣喜歡媽咪手勢，皆因夠晒健康、方便減肥，麥潔文則笑言囡囡控制飲食方面「收放自如」，要檢點節食時絕不鬆懈。歌手出身的麥潔文，又大方分享養聲之道：「唔好打邊爐或者BBQ，把聲會乾」、「我唱歌前會食朱古力，會唱得好舒服，其實朱古力幾潤，卡路里較高，對用氣用力比較好。」冼靖峰Archie及家燕姐也跟著自爆上鏡前的獨門小錦囊，Archie上鏡前會飲凍齋啡幫忙去水腫，家燕姐則會自備「清肺飲」：「花旗蔘加雪梨片，飲咗之後喉嚨好舒服。」還大爆樂壇天后徐小鳯另類開聲大法：「佢開Show前聽講食好多辣椒！」

雖然節目主旨是比併家常菜，但昨晚一集竟驚現入廚年資長達12年的17歲參賽者歐愛琳，家燕姐聽到歐愛琳6歲就開始下廚時，馬上驚訝至「擘大個口得個窿」。拿手家常菜為「土匪雞翼」的愛琳，平時主力於星期五、六、日下廚，觀乎愛琳比賽時表現，除了烹煮流程勁有條理兼淡定，更相當懂得善用蒜頭提味，難怪三姐對她非常滿意，大讚其手勢純熟之餘，並指她絕對有潛質成為廚神。Archie還順勢踢爆喜愛下廚的愛琳，緊張上節目多過放榜，相當爆笑，愛琳亦直認不諱：「因為要話畀人知我識煮嘢食咯。」最終愛琳憑以指定食材牛肉炮製的「金菇肥牛卷」，及自選菜式「XO醬蝦仁豆腐」贏出PK戰順利進級。

今晚一集兩位參賽者亦各有千秋，分別是擁40年入廚經驗的步操樂隊教練歐陽顯威，及有15年下廚經驗的空中服務員李素珊，二人的指定菜式（番茄）及自選菜式分別為「番茄芝士滑蛋炒安格斯」、「鮮茄豆腐蝦餅」、「江南白花雞」及「清湯蘿白牛肉」。兩位參賽者的特色是下廚經驗豐富，兩道菜都相當考功夫、是非一般的「家常便飯」；至於已是媽咪級的珊珊，則盡顯家常煮婦天花板功力，單是以白胡椒烹調清湯蘿白牛肉、以及爽口又營養豐富的自家手打蝦餅已爆滿期待值。