尬鍋最強非肉品?1神物網讚是本體

▲原PO分享到王品集團「尬鍋」的用餐心得及體驗,並表示尬鍋的低調神物「冰淇淋」超級好吃。(圖/翻攝自尬鍋臉書粉專)
▲原PO分享到王品集團「尬鍋」的用餐心得及體驗,並表示尬鍋的低調神物「冰淇淋」超級好吃。(圖/翻攝自尬鍋臉書粉專)

「尬鍋台式潮鍋」是王品集團旗下的連鎖餐飲品牌之一,雖然該品牌較新,但仍受不少老饕喜愛;對此,就有網友分享自己到尬鍋的用餐心得及體驗,並表示尬鍋的低調神物「冰淇淋」超級好吃,根本是「本體」,貼文一出,掀起熱議。

該名網友在社群平台《Dcard》上以「業餘火鍋人終於吃到西門的『尬鍋』!」為題發文,表示最近終於讓她吃到想吃很久的尬鍋,而尬鍋的用餐方式是「半自助」的吃到飽,「就是菜盤、飲料、冰淇淋可以無限吃,我很喜歡自助吧,可以吃自己喜歡的就好」,而「環境裝潢」也算蠻用心有特色的,「黑白地磚跟自助區裝飾都蠻有古早冰菓室的感覺」。

原PO說,「自助菜盤區」包含一些基本的高麗菜、白菜、火鍋料等,該有的都有,旁邊還有印有「尬」字的魚板,模樣相當可愛,「尬魚板煮完之後極力推薦沾胡椒鹽吃,非常致命」;而「春嬌調料區」,原PO表示,因為醬料部分有建議的雞油辣醬和米豆醬調配比例,但其實店家有直接調好一盅可以直接拿,雞油辣醬很香很夠味但真的滿辣的,米豆醬有點像是甜甜的豆瓣醬+味增的感覺,「因為湯底很夠味加上這兩款醬料我都蠻喜歡的,那天就沒有再另外用醬油了」。

接著是「志明冰菓室」,原PO說,飲料機沒有常見的可樂汽水,反而是一些古早味飲品,像是大冰紅、紅心芭樂和古早味酸鹹甜,「看到忘情水我還很好奇的倒一杯來喝,恩,就是冰開水」;再來是讓他大推的「冰淇淋」,口味很特別不膩口,分別是豆奶和雪鹽花生,另外中間的牛軋糖口味其實就是綜合口味,「吃起來真的有一點牛軋糖的fu,旁邊附了很多配料可以自己加,吃完火鍋還可以自製聖代真的非常非常划算」。

▲原PO分享到王品集團「尬鍋」的用餐心得及體驗,並表示尬鍋的低調神物「冰淇淋」超級好吃。(圖/翻攝自《Dcard》)
▲原PO分享到王品集團「尬鍋」的用餐心得及體驗,並表示尬鍋的低調神物「冰淇淋」超級好吃。(圖/翻攝自《Dcard》)

至於「餐點」部分,原PO則是點「雙人套餐」,湯底選剝皮辣椒雞和辣子爆雞,附餐部分選雞肉飯跟麵線,套餐還有附炸蛋,跟甜點炸雲朵(白糖粿);麵線味道還不錯,不會爛爛的,肉跟海鮮拼盤的擺盤應該有特別設計過,肉份量也不少;剝皮辣椒雞湯頭清爽,鍋底本身有蛤蠣、蒜頭、雞肉,而辣子爆雞味道很夠,辣度中辣,雞肉很嫩很入味。

最後,原PO也分享心得「跟一般的火鍋店的鍋底不一樣,尬鍋的鍋底真的蠻有特色,本身就很愛喝湯的我真的是有點忍不住,火鍋菜盤自助對愛吃菜的人是很不錯的選擇,所以吃的還滿飽的,附餐也蠻有風格的。另外很喜歡店內的細節都有顧到,整體裝潢都是走一個比較新潮的台式風格,不是low low的那種~算是蠻很可愛好拍,連音樂感覺都有選過,喜歡台式風格和喜歡吃火鍋的人都可以吃吃看」。

貼文一出,掀起熱議,「IG看到好多人在打卡」、「真的超好吃,CP值超高欸,尤其冰淇淋真的讓我驚為天人:)」、「尬鍋冰淇淋是本體!!!」、「白糖炸雲朵感覺很好吃欸」、「尬鍋的辣子雞超好吃,嗚嗚嗚,現在居隔超想念這個味道」、「看起來不錯欸」;但也有網友認為,「難吃」、「這間除了冰淇淋以外,其他東西都超不行」。(編輯:郭佩蓉)

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