帶60斤山東煎餅食足4個月 農民杭州打工午餐只花1蚊雞

【星島日報報道】有人置富靠節儉。有山東農民工，從老家帶同60斤煎餅到杭州打工，每天的午餐僅花費1大元人民幣而已。 近日在杭州一條馬路上，來自山東臨沂的幾位農民工正在吃自己的午餐。春節一過他們就出來打工了，每人各帶了60斤的山東煎餅。 煎餅2元一斤，既便宜又方便攜帶，出來打工天天午餐都吃，夠吃4個月。 這幾位民工師傅都是來這條馬路上安裝監控線纜的。每天早上6時起牀，7時開工。一直工作到下午5時半才下班。忙碌的一天，只有午餐時間時，他們才能休息。坐在車里，吃著老家的煎餅。 他們的午餐天天重樣，老家帶的山東煎餅夾著大蔥就是他們的主食。因為每天幹體力活，每人一頓中飯就得吃掉半斤煎餅。但是比起城市里動輒10多塊錢的快餐，他們表示煎餅一頓才花1塊錢，這樣才省錢。煎餅還會配上老家帶的黃豆辣椒醬。為了方便攜帶，黃豆醬都是幹的一團團的。每次取上一小團，碾碎塗抹在煎餅上，味道更佳。偶爾還會配上一些小菜：榨菜條。煎餅很乾，只要放在冰箱儲存就不易變質。所以，吃頓中飯，民工師傅們還得備上一個大水杯解解渴。 56歲的魯師傅表示，出來打工圖的就是賺錢，一頓午餐才花上1元多。生活中也吃慣了乾巴巴的煎餅，每天中午天天都吃煎餅也不膩。晚上回到宿舍才會換換口味，吃自己下的面條。

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