換季關節就卡?9種強健筋骨吃法曝

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▲秋分換季時,總是會聽見有人「關節卡卡」的聲音,對此,營養師高敏敏也分享了9種營養吃法。(示意圖/取自pixabay)
▲秋分換季時,總是會聽見有人「關節卡卡」的聲音,對此,營養師高敏敏也分享了9種營養吃法。(示意圖/取自pixabay)

昨(23)日二十四節氣中的秋分,而在秋分換季時,總是會聽見有人「關節卡卡」的聲音,甚至蹲下還會發出像是機器生鏽的咔咔聲,對此,美女營養師高敏敏也分享了「保養關節」的9大營養吃法,讓你趁此時節好好保養關節、強健筋骨。

▲美女營養師高敏敏。(圖/翻攝自高敏敏臉書)

營養師高敏敏分享了「保養關節」的9大營養吃法,提供給敏感的你,保持肌肉、筋骨、關節的活力,增加他們的靈活強度。

第一「Omega-3好油」,減少發炎情形、抑制發炎因子「前列腺素」,有效降低關節炎發生率、舒緩紅腫熱痛,推薦食物有:藻類、鮭魚、亞麻仁籽油、魚類;第二「好的蛋白質」,是構成筋骨關節的重要原料,推薦食物有:蛋、肉類、豆類、乳製品;第三「柑橘類食物」,類黃酮能幫助抗氧化,減少發炎反應,薦食物:柳橙、柚子、香吉士、檸檬。

第四「十字花科」,有機硫化物的抗氧化力,幫助筋骨修復,推薦食物有:花椰菜、青花菜、高麗菜、白蘿蔔;第五「類胡蘿波素」,具抗氧化功效,幫助滑液粘膜修復、保護關節軟骨跟周圍肌腱韌帶、滑液囊等組織,推薦食物有:南瓜、胡蘿蔔、甜椒、木瓜;第六「維生素C」,是人體生合成膠原蛋白的重要材料,推薦食物有:芭樂、柳橙、莓果、蘋果。

▲美女營養師高敏敏分享了「保養關節」的9大營養吃法,讓你趁此時節好好保養關節、強健筋骨。(圖/高敏敏營養師 授權提供)

第七「維生素E」,保護關節軟骨及肌腱韌帶等等組織、延緩關節老化。推薦食物有:酪梨、芝麻、腰果、花生;第八「」,預防老化,改善退化性關節炎,推薦食物有:蝦、大蒜、全穀、小麥胚芽;第九「輔助營養素」,幫助筋骨修復,改善關節潤滑、軟骨支撐,推薦攝取營養素:葡萄糖胺、軟骨素、玻尿酸、膠原蛋白。

高敏敏說,除了以上好的營養素以外,也可以避免攝取以下「易促發炎食物」,像是「精製糖、含糖飲料、點心」、「過多飽和脂肪酸、豬油、牛油、炸物」、「加工、醃製食品」。

最後,她也提醒,雖然關節發炎可以透過攝取食物營養來做改善,但未好轉或更嚴重時還是必須就醫,別再讓自己的身體「卡來卡去」了,希望大家都能依循節氣,好好保養身體的任何環節。(編輯:郭佩蓉)

【本文獲臉書粉絲團高敏敏 營養師授權,版權所有,非經授權不許轉載】

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