【新加坡旅遊】新加坡5間必食餐廳 A4和牛漢堡+地道北歐菜+$150有找三道菜晚餐

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【新加坡旅遊】新加坡5間必食餐廳
【新加坡旅遊】新加坡5間必食餐廳

新加坡旅遊氣泡即將開始,前回精選了新加坡5間今年新開Cafe,但畢竟Cafe以輕食為主,對幾日幾夜的旅程來講,一眾吃貨絕對未能收貨!今次繼續揀選新加坡5間新開的人氣食店,當中有A4和牛漢堡、傳統葡國菜、地道北歐菜,還有不用$150的抵食三道菜套餐,務求令各位重幾磅返港繼續工作。

日本打成和牛漢堡 100%A4和牛打成

位於Boat Quay駁船碼頭的Wagyu Bites,有名你叫主打和牛。其招牌和牛漢堡,漢堡扒以100%日本A4和牛打成,除了基本配搭,亦有芝士漢堡、鵝肝芝士漢堡、燒牛肉漢堡等,入口包身鬆軟,肉汁滿溢。另有炆煮牛舌及洋蔥圈等,嗜牛者必愛。

Wagyu Bites
Wagyu Bites
Wagyu Bites
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法式小店 約20款鹹甜Crepes

暫時去唔到法國,可以去充滿法國情懷的French Fold。店子位於Telok Ayer,由飲食集團Merci Marcel開設。店內樓底高,以大面積採光與大量綠色植栽作為餐廳主調。食物以Crepes為主,鹹甜選擇各有約十款,當中有沙嗲雞等本地食材。另有沙律、芝士、cold cut等菜式。

French Fold
French Fold
French Fold
French Fold
French Fold
French Fold
French Fold
French Fold

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$133起三道菜套餐

今年7月開業的Wado Dining,是間只有12個坐位的小店,三道菜晚市套餐只需SGD$23起(約HKD$133起),相當抵食。大廚Peter Koh入行超過二十年,菜式以西餐為主,好似軟殼蟹意粉、燒牛扒、蟹餅、焗朱古力撻等,選擇豐富。

Wado Dining
Wado Dining
Wado Dining
Wado Dining
Wado Dining
Wado Dining

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時令食材製作 地道北歐菜

從Bugis步行7分鐘即達LUX,店內賣的是北歐菜,菜單選擇不算多,當中必食瑞典肉丸Gourmet Swedish Meatballs,丸身夠大又juicy,配上薯蓉及越橘(lingonberries),吃到真正瑞典風味;還有地道的蝦醬吐司Toast Skagen,食材由大廚每日從市場入手,強調全自家製,無論味道及賣相都相當吸引。

LUX
LUX
LUX
LUX
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被葡萄酒架包圍 嘆傳統葡國菜

葡國菜餐廳TUGA於2015年插旗台北後,今年進一步進駐新加坡。 店子內藏有超過二萬支餐酒,長桌座位被葡萄酒架重重包圍,尤如在酒窖用餐。菜式以傳統葡萄牙菜為主,好似鱈魚配奶油、大蒜老虎蝦、葡式海鮮飯等,絕對不要錯過。

Tuga
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