新鮮組合!波蘭素食瑜珈班
我們經常討論運動 過後應該吃甚麼才不易囤積脂肪、又可以補給運動所消耗的能量呢?
編輯最近看見一個概念新鮮的瑜伽 班,是以「運動+素食 烹飪」為題,在練習過瑜伽 後,炮製一頓以素菜為主的簡單料理。運動後進食低脂 蛋白質的食物,可以協助修復、鍛鍊肌肉,這個瑜珈班相信可以給你一個嶄新體驗。
為波蘭人妻的香港執業瑜伽導師Sheila,跟丈夫Krzysztof合作推出《波蘭 傳統素食X瑜伽工作坊》,首1小時30分鐘將練習能量瑜伽 (Removing energy bloackage) /月亮瑜伽 (New Moon Yoga)然後由Krzysztof指導下,親自炮製一頓以素菜為主的簡單料理。
波蘭的農作物種類繁多,當季的新鮮蔬果琳瑯滿目,煮出款款素菜佳餚,包括紅菜頭冷湯、青瓜酸奶酪(Mizeria)、蕎麥仁沙律(Sałatka z kaszą gryczaną)以及鮮果特飲(Kompot)在共嚐美膳的同時,更可一同分享瑜伽、入廚及旅遊心得,過一個既健康又滋味的週末。
內容:由Sheila教授瑜伽 (1.5 小時,適合初至中級瑜伽練習者);波蘭傳統素食坊由Krzysztof主理 (製作及用膳共 1.5 小時)
日期:2014年11月15日 能量瑜伽 (Removing energy bloackage) / 2014年11月22 日 月亮瑜伽 (New Moon Yoga)
費用:$350/位 (學費已包括共3小時之瑜伽課程、素食工作坊及食材)
備註:請自備瑜伽墊、可自選只參加瑜伽活動或素食坊。
查詢: 2715 0866 (走馬燈) / www.facebook.com/rhl204
主菜Sałatka z kaszą gryczaną
蕎麥仁沙律
前菜Mizeria
青瓜酸奶酪
湯品(Chłodnik)
以紅菜頭打成的冷湯。
波蘭傳統素食X瑜伽工作坊
能量瑜伽 (Removing energy bloackage) 集中在脊椎;月亮瑜伽 (New Moon Yoga)集中在盤骨及心臟。
執業瑜伽導師Sheila
曾旅居印度果阿(Goa)及達蘭薩拉(Dharmsāla)進修瑜伽並獲取執業資格,圖為她在柬埔寨練習。
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