日式料理?15分鐘日式肥牛定食?壽喜燒涮涮鍋

janicocokitchen
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其實關東關西風都各有千秋~? 但我比較偏愛先炒香洋蔥和京蔥 所以寫了關東風的食譜? 喜歡的話請點讚支持喔✨ 更多食譜? https://www.facebook.com/janicoco.kitchen

製作時間: 15分鐘內
份量人數: 1-2人

食材
清酒 60毫升
味醂 60毫升
昆布醬油 60毫升
昆布/鰹魚湯 100毫升
砂糖 1-2茶匙
牛油 適量
肥牛
豆腐
蒟蒻
金菇
娃娃菜


作法:
1 :
洗淨食材,洗淨和切好大小待用。
2 :
牛油開鍋。
3 :
炒香洋蔥、京蔥,然後加入湯底,再放入其他非肉類食材。
4 :
最後放入牛肉,上菜時可以再加蛋。

- 食譜來源 : https://cook1cook.com/recipe/49608
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