麵包食譜｜日式菠蘿包

日式菠蘿包造型可愛； 麵包皮比較脆, 好像曲奇餅一樣； 配上超鬆軟巧克力味麵包，絕對滿足到巧克力控！ 食譜及製作分享: https://youtu.be/pGf8TzxYY68

製作時間: 15分鐘內
份量人數: 5-6人

食材
高筋麵粉 240g
速溶酵母 3.5g
鹽 3g
糖 35g
奶粉 10g
水 130g
雞蛋 30g
無鹽牛油 36g
無糖可可粉 15g
無鹽牛油 33g
糖粉 25g
雞蛋 12g
無糖可可粉 5g
高筋麵粉 60g

作法:
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- 食譜來源 : https://cook1cook.com/recipe/53548
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