是日晚餐:老公最愛系列<鎮江骨>

繼續老公最愛呢個系列,唔會點解肥力好鬼鐘意食呢個餸,定時定候都會叫我整,今次用左西班牙排骨粒,好鬼正,一咬就離骨!d汁送飯好正,飯都食多左!

製作時間: 30分鐘內
份量人數: 1-2人

食材
排骨 2人份
蒜蓉 適量
老抽 適量
薑片 適量
生抽 適量
鎮江醋 適量
冰糖 適量

作法:
1 :
排骨解凍洗淨後,用少許鹽醃繼15分鐘
2 :
下油爆香蒜蓉及薑,加入排骨炒香
3 :
加入調味料,水滾後,細火炆15-20分鐘,熄火焗15分鐘

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