有酒樓因員工已打針可放寬 有酒樓稱欠誘因改模式

「疫苗氣泡」今日起實施，尖沙咀有酒樓負責人表示，大部分員工已接種首劑新冠疫苗，可獲放寬成為C類食肆，即是在特定範圍容許6人一枱，堂食時間可延至凌晨12時，顧客要用「安心出行」應用程式。負責人說，暫時以屏風劃分酒樓的3分1地方為「指定區域」，由已打針員工提供服務，相信措施有助帶動多 2至3成生意。他說，無強逼員工打針，會安排未打針的員工晚上10時下班。 旺角一間酒樓的副總經理蘇萬成表示，目前會以B類食肆運作，即是員工毋須接種疫苗，4人一枱，顧客可選用「安心出行」或「填紙」。他說，目前約有3成半員工已打針，但不少員工是65歲以上，部分人對接種疫苗有擔心，亦有長期病患，顧客群以長者居多，較少用「安心出行」，加上B、C類食肆宴會人數上限同樣為20人，認為現時欠誘因去改為C類食肆。 九龍灣一間咖啡店負責人謝先生說，選擇以A類食肆模式運作，員工不需要打針，顧客不需用「安心出行」或「填紙」，2人一枱，不設晚市堂食。他認為接種疫苗屬員工個人選擇，若遇到好員工，但要因為對方未必想打針而不能聘用，對店舖運作影響很大，因為小店與大集團食肆不同，欠缺一名員工，可難以營運。他又說，店舖位於工貿區，本身不設晚市，即使有一班顧客來到，亦不介意分多開張枱坐，目前欠誘因改為其他類別食肆。