櫛瓜食譜|櫛瓜煎蛋

猜到櫛瓜在香港叫什麼嗎?櫛瓜煎蛋簡單快捷,健康好吃!櫛瓜爽脆多汁,每口都有濃濃蛋香!

製作時間: 15分鐘內
份量人數: 1-2人

食材
櫛瓜 1條
雞蛋 1顆
粟粉 適量
鹽 少許

作法:
1 :

櫛瓜洗淨,切片,每片約1厘米厚
2 :

雞蛋加鹽打散
3 :

櫛瓜沾粟粉
4 :

櫛瓜煎前沾蛋液
5 :

加油中小火煎至兩面金黃

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