一款泰國進口冰凍甜點總含菌量超標

食物安全中心公布,一款泰國進口冰凍甜點,總含菌量超出法例上限。受影響產品一直存放在凍房內,未有流出市面。 有關產品為淨重500克的「Frozen Cream Sauce」,屬於After You Dessert Café的品牌。 食安中心檢測顯示,兩個樣本的總含菌量分別為每克6萬8千個及每克7萬個,超出法例上限每克不可含有多於5萬個細菌。 食安中心已知會涉事進口商,並指令即時停售受影響產品。

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