雅虎香港新聞 清香南非高山茶
(綜合報道)(星島日報報道)佳節吃了不少美食，最好是喝茶解膩。高山南非國寶茶（見圖，$80）最近登陸香港，茶葉為有機種植，只採用茶葉最尖端的細嫩部分製成茶包，不含咖啡因，單寧較其他茶葉低。沖泡後茶香四溢，細嘗一口，長長的清甜餘韻令人回味，由於生產過程沒添加任何色素或化學成分，是天然消滯良品。 銷售點：崇光超市、華潤堂、源生坊 查詢：2887 5175 文：Dorothy (飲食資訊) 飲食街
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【新聞點評】從「送叉燒飯」到「薅羊毛」
小紅書的「澳門窮遊」社區近日一片噓聲，源於上周三起，濠江各大賭場停止免費發放叉燒飯、雪糕、鮑魚撻、珍珠奶茶、燉湯等美味食品。據報道，這是因為澳門市面爆發「執笠潮」，當局要求賭場別再「派免費餐」，務求促使訪澳遊客「落區覓食」。事實上，已故賭王何鴻燊早於2006年已開創「送叉燒飯」吸客，但各大賭場近年陷入「內捲化」惡性競爭，愈送愈豪，再加上部分旅客開始「薅羊毛」，令賭場成本高漲，今趟攜手「斬纜」可謂順水推舟。 正如本欄日前在〈澳門也爆「執笠潮」〉一文指出，濠江像香港一樣，出現店舖結業現象，背後存在四大原因，包括「電商衝擊」、「賭場獨大」、「外勞洶湧」及「澳車北上」。其中，「賭場獨大」乃指澳門各家賭場度假村「又大又靚」，不但吃喝玩樂一應俱全，近年還流行「免費派發美食」，導致旅客愈來愈沒必要赴「村外」的官也街、荷蘭園等地品嘗地道食品，這被視為當地「執笠潮」的成因之一。 賭場停免費餐杜絕窮遊 在此背景下，澳門各大賭場自上周三起叫停「免費餐」，改為要求客人必須「儲分」（開設會員卡，並購買籌碼落注，以累積分數），然後才可兌換美食。據濠江當地媒體引述消息透露，各大賭場今次是應澳門政府要求作出行動，主要
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世界女排聯賽香港站｜中國橫掃波蘭締4連勝 總決賽遇日本爭入4強
【體路專訊】「M」品牌活動之一的「中國人壽（海外）世界女排聯賽香港2024」今日（16日）在香港體育館上演煞科戰，在香港站已連勝三場的中國女排迎戰世界排名第四的波蘭，吸引全場爆滿的10,542名球迷坐滿全場觀戰，最終中國女排以3：0大勝波蘭，達成香港站四戰全勝，主教練蔡斌賽後接受《體路》訪問，今站的用兵策略與前幾站有較大改變，是想給所有隊員上場機會，因為預計奧運賽場會更加激烈，年輕隊員需要有足夠心理承受能力。 中國今站對陣世界排名第四的波蘭，繼續收起有傷在身的朱婷，改由吳夢潔任主攻，不過開局慢熱，以2：8大幅落後，僅有李盈瑩及王媛媛得分。經過熱身後，中國女排逐漸找到節奏，將比分追至15：15，蔡斌隨即換上副攻袁心玥，之後雙方得分梅花間竹，一度戰成22：22平。因有多名球員曾經發球失誤，蔡斌關鍵時刻換入21歲小將莊宇珊發球，隨著波蘭的扣球落網，中國再取得領先並延續士氣，最終以25：23反勝先拔頭籌。 第二局，中國乘勢出擊打出一波3：0，之後被對手連續得分後，中國迅速作出調動，很快以20：11佔先，雖然波蘭急起直追，但中國隊保持領先優勢並以25：15再下一城。 經過局間調整的波蘭第三局展開
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比寧咸：在皇馬養成好習慣
【Now Sports】周日對塞爾維亞入球奠勝兼當選比賽最佳球員的英格蘭中場比寧咸，期望之後的比賽像今場一樣，延續他在皇家馬德里的出色狀態，帶領國家隊過關斬將。這場英格蘭C組的首戰，憑比寧咸（Jude Bellingham）在比賽早段一錘定音勝出，賽後當選全場最佳球員的他受訪，高興英軍取得了好開始。「比賽很棒。」他說：「塞爾維亞是一支優秀、穩健和強硬的球隊，我們做好充分準備，努力遵守自己的標準和扮演自己的角色，重要是取得了好開始，現在要回營地繼續準備下一場比賽。」談到入球和自己的狀態，比寧咸再補充：「我已習慣進入禁區，以及走到邊線要球，這是在皇家馬德里所養成的習慣，我想在歐國盃保持這種狀態。對我個人來說，也是很好的開局，增強我的信心，幫助球隊取得勝利，是我最著重的事。」年僅20歲，比寧咸已參與了3屆大賽，不計上屆歐國盃只曾3次後備上陣，在包括2022世界盃在內的這兩屆大賽，他都是首位替英軍入球的球員。卡塔爾世界盃，他在大勝伊朗6:2的首場分組賽，也是用頭槌先開紀錄。