澳門一個奶油包樣本含金黃葡萄球菌超標24倍

澳門市政署驗出黑沙灣永康街馬哥莉餅店一個奶油包樣本，含金黃葡萄球菌超標24倍，即時勒令餅店停售問題產品，要求餅店徹底清潔及消毒、檢視生產流程、員工個人衛生以及安排員工參加培訓。 市政署表示，今次是透過恆常檢測發現問題產品，根據現行指引，每克含有1萬個金黃葡萄球菌，已屬不滿意水平，不宜供人食用，而今次驗出食品樣本的含菌量，是每克有24萬個金黃葡萄球菌。