甜度均達10以上 3本地有機西瓜明應市

有機西瓜 西瓜
有機西瓜 西瓜

夏日炎炎的天氣,冰凍清甜的西瓜是消暑佳品。漁農署推介3個特色西瓜品種,包括「無籽3F-2728」、「黛安娜」和「超甜黑美人168」,甜度均達10以上,較市面一般西瓜8至10度更清甜。3款西瓜在明天(1日)舉行的西瓜節續應市。

無籽3F-2728,特點為淺綠色皮紅肉、無果核,甜度達10;黛安娜則橢圓形瓜身、黃皮紅肉,甜度更高有11;而超甜黑美人168為深綠色皮、紅肉,甜度最高達12。3款西瓜重約3磅,40至50元一磅與往年相若。

王敏維 西瓜
王敏維 西瓜

漁護署農業主任(園藝)王敏維指,3款特色西瓜均為漁護署引入並推廣以有機環保方法種植的優質品種;亦適合本地水土及夏季栽種,產量高、品質好,且果實大小適中,適合時下中小型家庭享用。她稱,本港今年4至5月較多雨水,西瓜產量較低,甜度亦有下跌,但若未來數月天氣穩定,相信西瓜甜度及產量將有所改善。

3款有機瓜會於漁護署聯同蔬菜統營處和菜聯社7月1至3日在大埔農墟合辦本地有機西瓜節發售;市民亦可透過「本地魚菜直送」流動應用程式,向蔬菜統營處訂購;或透過香港有機資源中心認證有限公司網頁(hkorc-cert.org/zh)聯絡種植有機西瓜的認證有機農友購買。

有機農墟
有機農墟

原文刊登於 AM730 https://www.am730.com.hk/本地/甜度均達10以上-3本地有機西瓜明應市/326448

我們致力為用戶建立安全而有趣的平台,讓他們與志同道合的用戶聯繫交流。為改善我們的社群體驗,我們暫時停用文章留言功能