美國麻省五水域出產的蠔禁在港出售

食物安全中心即時禁止美國麻省五個水域出產的蠔進口和在本港出售,商戶如有相關產品應立即停用和停售,市民亦應停止食用,如食用後感到不適,應及早求醫。美國當局公布,麻省五個水域出產的蠔,涉及多宗副溶血性弧菌中毒個案,有關養蠔場要暫時關閉。副溶血性弧菌食物中毒,通常於進食受污染的食物後一兩天出現,症狀包括腹瀉、嘔吐、輕微發燒及腹痛,患者通常於數天內康復,幼童、長者、孕婦和免疫力較低的人士,較易出現嚴重症狀。