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蒸蒜蓉鮮魷
係街市見到D鮮魷好正，又便宜，於是拿來蒸粉絲
材料：鮮魷半斤，粉絲一把，蒜頭兩棵，薑2片，蔥1棵醃料：米酒1湯匙，胡椒粉適量，鹽1/5茶匙做法：1. 粉絲浸軟放碟上；蒜頭刴茸；薑切絲2. 鮮魷洗淨、劏好，加入醃料及薑絲、一半蒜茸拌勻後，放在粉絲上，放入鍋內，隔水蒸8~10分鐘3.把剩餘的蒜茸用油炒香，灑在蒸好的鮮魷上飲食資訊由熱新聞提供
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