豬肉餡餅居然不是圓的,口感也跟想像中不一樣
【美食部落客/關關】
前兩天我們去潭子的草莓世界玩
採完草莓肚子有些餓 剛好在路上看到三味餡餅的攤車,想說吃吃看
有牛肉、豬肉、高麗菜口味 都是均一價$30元,還買五送一
本來朋友要買六個被我阻止(笑~) 最後各買一個試試
把餅皮撲平後放上餡料包起來
最後再用容器壓出形狀,去掉多餘餅皮
跟我印象中又圓又飽滿的台式餡餅不太一樣
牛肉餡餅 / 豬肉餡餅 / 高麗菜餡餅 各$30元
像金元寶也像彎彎的月亮
餡餅外頭有一些亮亮的東西,不仔細看差點以為是糖粉
原來這餡餅是炸過的 外面多了一顆顆的小水泡
外皮吃起來很有Q勁覺得蠻喜歡的
但建議你們買了趁熱吃掉吧 放涼了就會蠻油的
當場吃一個牛肉口味的
馬上吃還有湯汁唷,加了黑胡椒蠻夠味的。。。繼續閱讀