酒吧業界:可以接受用飲管飲酒 但非每種酒精飲品適合

酒吧業界:可以接受用飲管飲酒 但非每種酒精飲品適合

【Now新聞台】新型冠狀病毒疫情爆發以來,酒吧多次出現感染群組。港大微生物學系講座教授袁國勇早前建議,酒吧顧客不除下口罩,用飲管飲酒,酒吧就可以通宵營業。業界表示可以接受,但未必能應用在所有酒類飲品。

消毒雙手,拉高口罩,將飲管伸入口罩來喝酒。港大微生物學系講座教授袁國勇早前指,若酒吧顧客用這種方法喝酒,酒吧營業時間可由午夜延長至通宵。

酒吧業大聯盟同袁國勇開會後,表示有關建議可以接受,盼能延長營業時間。

酒吧業大聯盟召集人梁立仁:「12點是酒吧的黃金時間,你選擇出來與否和逗留多久,在我們最黃金時間中間開了一刀,基本上不能生存。我想非常時期要做非常時期的事,當然要戴口罩飲酒可能會沒有這麼盡興,感覺不會太好。」

但他表示,不是每種飲品都適合用飲管喝。

梁立仁:「例如很烈的烈酒用飲管喝或會嗆到。酒吧不是只有一類飲品可選擇,有些真的不可以,這類飲品銷售量會減低。」

業界又指,經歷了停業和午夜前關門,酒吧經營已十分困難,希望當局能逐步放寬措施。

萬聖節就快到,業界表示,萬聖節是全年最旺的日子之一,可以做到全場爆滿,但若防疫措施仍未放寬,預計生意額最多只有往年的三至四成。

對於用飲管飲酒,顧客覺得飲不飲到呢?

酒吧顧客梁先生:「我覺得可以用飲管喝酒,口罩可阻飛沬,有預防的方法比沒有預防好。若病至過身,就以後都不能飲。」

酒吧顧客:「用飲管喝啤酒當然不行,會嘔吐,不會這麼盡興,喝啤酒要大大啖,我會躲在家喝。」

亦有顧客表示,用飲管飲酒很不方便。

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