【鐵道美食】一定要試!10大鐵道便當推介

·4 分鐘文章

在日本乘坐新幹線或長途列車時,最好就是趁搭車期間品嚐一個美味的鐵道便當(日語:駅弁)!鐵道便當歷史悠久,據說早在超過130年前,在栃木宇都宮站就有得賣!當年的便當當然不及現時精巧,只是以竹皮包裹著飯團、簡單製作的食物。販售方式亦與現時極為不同,由專人捧著便當,站在車站叫賣~

現時日本全國各地都有不少美味又富當地特色的便當,這次編輯部參考日本網站kurashi-no根據鐵道便當大會及東京車站內的「駅弁屋 祭」整合的排行榜,推介10款必試之選!

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第10位 穴子飯(あなごめし)

【鐵道美食】一定要試!10大鐵道便當推介
【鐵道美食】一定要試!10大鐵道便當推介

圖片提供/株式会社阪急阪神百貨店

以宮島名物穴子(星鰻)炮製的「穴子飯」,厚肉的穴子配上濃厚的醬汁,最適合配上白飯享用!即使冷掉了也非常美味~

定價:¥1,728
販售地點:宮島口站等

第9位 牛肉正中(牛肉どまん中)

【鐵道美食】一定要試!10大鐵道便當推介
【鐵道美食】一定要試!10大鐵道便當推介

圖片提供/株式会社阪急阪神百貨店

打開便當就看到滿滿的牛肉碎與牛肉煮,一次過可以吃到兩種口感的牛肉!配搭山形產的白飯進食一流!

定價:¥1,250
販售地點:米澤站、赤湯站等

第8位 網燒牛舌便當(網焼き牛たん弁当)

外表不太突出的「網燒牛舌便當」,採用了仙台名物牛舌,再配搭以宮城米煮出來的麥飯,賣相平凡但卻越食越滋味!另一款「極選炭火牛舌便當」也極具人氣~

定價:¥1,050
販售地點:富山站、新高岡站等

第7位 東京便當(東京弁当)

【鐵道美食】一定要試!10大鐵道便當推介
【鐵道美食】一定要試!10大鐵道便當推介

圖片提供/株式会社JR東日本フーズ

便當盒以東京車站為主題,打看就會看到各式各樣的餸菜及配料!品嚐到高級老字號料亭的美味,同時也適合甚麼都想嚐一口的人!

定價:¥1,650
販售地點:東京站等

第6位 鱈場壽司(たらば寿し)

喜歡海鮮的話,就不能錯過這款豪華的「鱈場壽司」!配料除了有蟹腳,亦有三文魚及三文魚籽。雖然價格較一般便當貴,但仍然非常受歡迎!

定價:¥1,480
販售地點:釧路站等

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第5位 魷魚飯(いかめし)

【鐵道美食】一定要試!10大鐵道便當推介
【鐵道美食】一定要試!10大鐵道便當推介

圖片提供/株式会社阪急阪神百貨店

打開便當盒就會看到兩條「脹卜卜」的魷魚,裏面放滿吸收了魷魚香氣的米飯!外型獨特之餘也滋味十足~

定價:¥780
販售地點:森站等

第4位 崎陽軒燒賣便當(崎陽軒シウマイ弁当)

【鐵道美食】一定要試!10大鐵道便當推介
【鐵道美食】一定要試!10大鐵道便當推介

圖片提供/株式会社大丸松坂屋百貨店

加入橫濱著名的燒賣、炸雞、玉子燒及大量配菜,每款都別具特色而且非常美味。

定價:¥830 販售地點:橫濱站、新橫濱站、川崎站、新宿站、東京站、池袋站、品川站等

第3位 峠之釜飯(峠の釜めし)

圖片提供/株式会社髙島屋

來自群馬縣的「峠之釜飯」早在1958年已經誕生,至今仍然受到喜愛。其中一個受歡迎的原因,就是便當盒採用益子陶器的小鍋,吃完後可以把容器交回店舖或帶回家。

定價:¥1,000
販售地點:清里站、安中榛名站、輕井澤站等

第2位 鱒之壽司(ますのすし(一重))

【鐵道美食】一定要試!10大鐵道便當推介
【鐵道美食】一定要試!10大鐵道便當推介

圖片提供/株式会社大丸松坂屋百貨店

聞名全國各地的「鱒之壽司」,採用肥美的鱒魚及富山縣產的米製成,外面包裹香氣十足的竹葉﹐配搭簡單卻令人回味無窮。

定價:¥1,400
販售地點:富山站、新高岡站等

第1位 海老千両散壽司(えび千両ちらし)

【鐵道美食】一定要試!10大鐵道便當推介
【鐵道美食】一定要試!10大鐵道便當推介

圖片提供/東日本旅客鉄道株式会社

非常出名的「海老千両散壽司」曾在2017年獲選為JR東日本「駅弁大将軍」,更是東京車站「駅弁屋 祭」人氣No.1的鐵道便當!便當內滿滿的玉子燒下面有鰻魚、蝦、魷魚等各種材料,完美配搭俘虜不少人的胃~

定價:¥1,300
販售地點:東京站、新潟站等

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