長洲人山人海 深圳客專程買平安包

【星島日報報道】受「五．一黃金周」及周三（五月三日）太平清醮飄色巡遊及搶包山比賽帶摯，長洲昨日人來人往，連帶度假屋生意造好，未到傍晚幾被租光，亦有甜品店在短短兩小時售逾百粒法式馬卡龍。但有專售平安包的老店就憂旺丁不旺財，暫料截至周三的一周內將售出六萬個平安包。 長洲本周三佛誕假期舉行傳統民間節慶，包括太平清醮飄色會景巡遊，及由深夜至周四凌晨舉行的搶包山比賽，昨周末人流提早見旺。 新鴻運度假屋負責人叢太表示，現時極少人會預先訂度假屋，多數來到再「即租即住」，以價錢約七百至八百元的二人套房最搶手。她以昨日為例，早上度假屋出租率極低，下午三時起漸入佳境，四時半已統統被租光，她有信心本周生意繼續造好。 專售印有平安字樣法式馬卡龍的U Can Cook Bakery & Dessert負責人陳先生說，昨開鋪僅兩小時，已售逾百粒馬卡龍，平日可能只賣數十粒，甚至未發市。為應付入島人潮，該店今日會加倍製作馬卡龍數量至近六百粒，料太平清醀期間能售逾三千粒。 賣平安包的老店「郭錦記」，其新負責人郭宇鈿就指昨日旺丁不旺財，人流多，但生意一般，只製造近五千個平安包應市，冀今日生意造好。然而，他仍對節日臨近有信心，料截至周三的一周內能售出逾六萬個平安包。另一老店「康蘭餅店」負責人郭予泉亦認為，昨生意一般，目前每日維持平安包製作量約四千至五千個，冀太平清醀期間能售逾一萬個。 售長洲大魚蛋的東源小食店，為了遵守齋戒三日的傳統習俗，明起將轉以齋或炸春卷等作招徠，負責人翁先生坦言生意將受影響，不過在周三下午三時「待菩薩過了」，會復售大魚蛋，料可售約一千粒。 有專售手繩的精品店坦言，由於飄色巡遊當日會實施人流管制，市民及旅客只能走馬看花，對生意沒有大幫助，料當日生意只較平日多一至兩成。 有從深圳來港的旅客，昨一家四口前往長洲，只為親嘗平安包，及後買了一打平安包，其後將轉戰尖沙嘴名店街，料花逾萬元。有情侶也趁假日也特意前往長洲歎盡當區美食，包括大魚蛋、平安包和冰滴咖啡等。

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