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製作時間: 1小時以上
份量人數: 3-4人
食材
霸王花 1兩
紅蘿蔔 1-2條
豬展 300克
無花果 3粒
陳皮 (果皮) 1角
鹽 適量
作法:
1 ：
預備材料, 紅蘿蔔洗淨後切大塊, 霸王花清洗乾淨, 陳皮和無花果洗淨備用
2 ：
豬展出水後切大塊, 如用細展出水即可
3 ：
預備一煲水, 煮沸後將所有材料加入 (鹽除外), 中火煮10分鐘後轉小火, 煲約1.5 至 2 小時即可下鹽調味
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