食安中心 測逾1000冷凍食品樣本 暫未驗出新冠病

東方日報
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【本報訊】內地多次在進口冷凍食品和包裝上驗出新冠病毒。本港食物及衞生局局長陳肇始表示,食安中心留意到相關事件,已立即加強檢測來自不同國家或地區進口本港的冷凍食品,以及其包裝,至今已檢測超過1,000個樣本,均驗不到相關病毒存在,但倘若有包裝或食品驗出新冠病毒,會根據進口商的紀錄追溯源頭並跟進。

陳肇始在網誌中表示,食物進口商和食物分銷商須向食安中心登記及保存食物的進出紀錄,一旦在進口冷凍食品或其包裝驗出新冠病毒,食安中心會根據相關紀錄,迅速追溯源頭,並作出適當應變。

她又指,食安中心於本月下旬向持牌凍房發布指引,加強進口冷凍食品的外包裝,以及凍房工作環境的消毒,亦會繼續與冷凍食品業界合作,完善針對進口冷凍食品的防疫工作。

凍房工作人員獲免費檢測

另外,食環署現在亦為持牌凍房工作人員進行免費新冠病毒檢測,當中已經有超過2,200名持牌凍房的從業員工接受檢測,全部均未有確診,該署會繼續為這些從業員提供自願性免費檢測服務。