【飲食】一星期修身餐單

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哼,一早叫你拎條吊帶 Ball裙 / 閃片西裝出嚟㗎啦!又唔聽,依家先發現條腰粒鈕扣唔埋,你話點算!

距離聖誕雖然仲有一段時間,依家先開始做運動可能太遲,但keep住食一星期高纖餐單,幫你整腸排毒、收細個肚腩都唔會太難,而且唔駛捱餓。記住每日四餐揀其中一款,戒絕其他零食。餐單嘅膳食纖維會幫你促進腸胃蠕動、吸附腸道中的有害物質以便排出。若果你平日食無定時、腸胃較差嘅特別見效㗎。

早餐:
1. 一碗燕麥配藍莓及香蕉,一杯鮮橙汁
2. 一碗燕麥,半個牛油果,一杯蔬菜汁
3. 一碗燕麥,一隻香蕉,一杯甘荀汁

午餐:
1. 一碟雞肉沙律配橄欖油
2. 一碗洽蛋湯麵加粟米粒或紫菜,一碗烚菜
3. 藜麥沙律,一杯甘荀汁

下午茶:
1. 一個蘋果
2. 兩個奇異果,適量杏仁當零食
3. 一個橙,適量杏仁當零食

晚餐:
1. 半碗蒟蒻,一碗西蘭花,冬瓜薏米扁豆湯
2. 兩碗白菜 ,一碗豆腐蒸帶子
3. 一碗烤或蒸三文魚,豆干青瓜甘荀涼拌黑木耳

小貼士:
增加高纖同時都要增加水份吸收,最好每天飲六至八杯水,幫助帶走身體毒素。留意以上餐單少油、無紅肉,keep一星期之後可回復正常飲食。想食得高織最重要都係識得揀,就算蔬菜都唔係每一種都高纖,例如沙律最常見嘅生菜一碗含量只得1.5克,纖維含量偏低。

想知道各款食物織維含量可以參考衞生署指引:https://www.studenthealth.gov.hk/tc_chi/health/health_dn/health_dn_dfayb.html

圖片來源:
https://www.flickr.com/photos/tonyjcase/5397748452/

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