鬧市隱世綠洲!4間森林系食店集合

用一頓飯、一杯酒的時間小出走,拋開工作、生活的煩惱,被綠意包圍下享受美食。你會想自然放下手機,在這些城市中的隱世小淨土脫下口罩,好好治療抗疫疲勞。 1. 愜意小溫室—Glasshouse Greenery 可能你早已嘗過Glasshouse,但這家開幕不久的旗艦店Glasshouse Greenery還是值得一試。天花垂掛仿真植物,四周擺滿綠色植物盆栽,午後有天然光曬進來,好像置身一個別墅花園。天氣好的話,推薦選坐視野開揚的露台花園,加上一杯花茶或cocktail格外寫意。

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玫瑰小姐[/caption] [caption id="attachment_128252" align="alignnone" width="600"]

越式 x 手沖椰子咖啡[/caption] 餐廳主打home-from-home概念,可以吃到來自東西方的創意料理,如和牛叉燒鵝肝煎蛋飯、秘製海南雞燴意大利飯等,最近連afternoon tea也有呢! [caption id="attachment_128259" align="alignnone" width="600"]

香辣沙嗲串燒[/caption] [caption id="attachment_128260" align="alignnone" width="600"]

四季薄餅[/caption] [caption id="attachment_128261" align="alignnone" width="600"]

和牛叉燒鵝肝煎蛋飯[/caption] [caption id="attachment_128258" align="alignnone" width="600"]

香蕉火焰焦糖燉蛋[/caption]

地址:尖沙咀梳士巴利道18號Victoria Dockside K11 MUSEA 5樓501號舖 營業時間:11:30am-11pm 查詢:2152 1518/ https://www.facebook.com/Glasshousehongkong2. 置身日本雪山—Lounge Hakuba 疫情下大家未能旅遊滑雪,可以來這間以日本登山滑雪勝地白馬鎮為靈感的新酒吧過過癮。3位90後創辦人都是登山和滑雪愛好者,希望在香港重現lodge bar感覺。酒吧裝潢用上大量木材元素,令人有如置身日本滑雪resort。

戶外位置則走camping風格,十足一個小營地,可以隨意打卡。酒吧提供多款獨家日式雞尾酒,還有酒吧小食如香炸雞軟骨、脆炸蕃薯條、枝豆等等讓客人佐酒。 [caption id="attachment_128266" align="alignnone" width="600"]

Breakfast in the Alps[/caption] [caption id="attachment_128262" align="alignnone" width="267"]

晚秋[/caption] 地址:銅鑼灣謝斐道535號 Tower 535 302室 營業時間:5:30pm-2am (因應政府最新限聚令規定或有所更改) 查詢:2111 1707/ http://www.facebook.com/lounge.hakuba3. 華麗藝術綠洲—都爹利會館 對粵菜有要求的話,肯定聽過米芝蓮一星的都爹利會館。餐廳室內常年擺放琳瑯滿目的藝術品,而室外的露台花園亦很有格調,不同綠色植物有層次的堆砌出天然屏障。

最近餐廳推出全新點心、午市及晚市餐單,就算以前有來過,也是時候再來試試蟹皇汁香煎溏心鮮元貝、堂剪乳鴨、潮式砂鍋撈官燕等新菜式。

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蟹皇汁香煎溏心鮮元貝[/caption] [caption id="attachment_128273" align="alignnone" width="600"]

古法鹽焗雞[/caption] 地址:中環都爹利街一號上海灘3樓及4樓 營業時間:12nn-3pm,6pm-10:30pm 查詢:2525 9191 4. 清新度假風—Kaum at Potato Head Hong Kong 一般印尼餐廳的裝潢比較樸素,讓Kaum at Potato Head Hong Kong突圍而出。餐廳的綠意由天花垂吊的盆栽延伸至座位旁的綠色植物,加上大量日光和布藝沙發,馬上讓想人chill起來。

這裡主打地道印尼美食,帶來當地不同特色菜,如炸蝦魚肉餃、巴東牛肉、椰菜苗炒麵等,也有素食菜式。最近他們還有便當外賣,在家也可以吃到高質印尼菜。

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烤乳豬加上巴里傳統香料[/caption] 地址:西環西營盤第三街100號地下 營業時間:12nn-11pm(星期二至五)、11am-11pm(星期六、日) 查詢:2858 6066/ https://potatohead.co/hong-kong 延伸閱讀:浪漫打卡點!2020香港4間花系主題cafe和餐廳集合

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