【食療功效】 活血通絡、祛濕、祛風、祛風濕、舒筋活絡、補血養血、養顏、抗衰老、益氣、強健筋骨 【適宜人群】 一般人群均可食用。尤適宜血虛、貧血、手腳冰冷、畏寒怕冷、坐月期、產後虛弱、月子食療、身體虛弱/病後體弱
製作時間: 30分鐘內
份量人數: 1-2人
食材
雞 半隻
薑片 10-15片
木耳 適量
去核紅棗 6粒
糯米酒 500ml
花雕酒 100ml
作法:
1 ：
雞洗淨斬件，加鹽醃30分鐘
2 ：
爆香薑片及雞件
3 ：
加入木耳、紅棗
4 ：
加入糯米酒，花雕酒
5 ：
煮滾即可
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