經痛食療 (二)

上文介紹了適合腎氣虧損型經痛婦女的食療，現再介紹多兩款經痛症型的保健食療湯水，有助緩解女士經痛之苦，但病情嚴重者必須求醫。（資料只供參考，如有疑問，請諮詢註冊中醫師再作相應選擇為宜。）

適合氣血虛弱型經痛的食療

這類女性於經期或月經後，小腹會隱隱作痛，月經量少，色淡質稀，精神疲倦乏力，頭暈心悸，失眠多夢，面色蒼白，舌淡，苔薄。中醫會用補氣養血，和中止痛方法治療。

她們平時可以泡製當歸羊肉湯或淮山雞來調理身體。當歸羊肉湯的食材有當歸20克、羊肉300克、阿膠10克、北芪15克。烹調時，先將當歸、北芪用紗布包好與羊肉同放砂鍋加適量水燉約一小時，去掉藥包，加鹽調味，可吃肉，喝湯前先把阿膠分兩次加入熱湯中溶化，每次５克， 建議每星期服2-3次。

淮山雞的泡製方法很簡單，首先將20克淮山、約200至300克的烏雞、15克桑椹、15克圓肉洗好，一併放入砂鍋加適量水燉約一小時，加鹽調味即可吃肉飲湯，建議每星期服２－３次。

氣血虛弱的女性來經時可以圓肉紅棗茶或桑椹茶代茶飲用。製法非常簡單，先將10克圓肉、7枚去核紅棗、15克元胡洗好，加三片生薑一同放砂鍋加適量水煮滾30分鐘，或用滾水沖泡，加適量黃糖即可。至於桑椹茶的製法，是將桑椹、圓肉、元胡各10克，加三片生薑，各材料洗好後一同放砂鍋加適量水煮滾30分鐘，用滾水沖泡，最後加適量黃糖。

適合氣滯血瘀型經痛的食療

屬於這症型的女性在經期前或經期間，小腹和乳房會脹痛，經血量少，顏色紫黯有塊，經行不暢。中醫會以行氣活血，祛瘀止痛方法治療。

這類女性平時可食用山楂雞。先將20克丹參、15克山楂、用紗布包好，與雞（約300-500克）同放砂鍋加適量水燉約一小時，去掉藥包，加鹽調味，湯肉同食用。每週服用二至三次。

來經時可吃玫瑰雞蛋，材料有玫瑰花10克、益母草30克、元胡20克、雞蛋兩隻。將所有材料加適量水一同放砂鍋煮，雞蛋熟後去殼將蛋再煮片刻，去藥渣，吃蛋飲湯，月經前三天開始吃，每日一至兩次，連服五至七日。

香港浸會大學中醫藥學院
臨床部高級講師李曉光醫師