漫談立秋

八月七日是農曆「立秋」的日子，表示夏季過去，秋季開始，天氣開始轉涼。《月令七十二候集解》記載：「秋，揪也，物於此而揪斂也。」農作物開始結果，收穫的季節來臨。


立秋是二十四節氣中的第十三個節氣，又稱「七月節」，約在每年八月七日至九日出現，太陽到達黃經135度。古人相當重視立秋，在宋朝宮中，立秋這天會把梧桐由室外移入室內，立秋時辰到的時候，高聲奏道：「秋來了。」

在北方地區，立秋過後天氣開始轉涼，民間有「貼秋膘、哨秋」等習俗。夏天天氣熱，胃口不好，秋風起，胃口大開，要吃好一點，「以肉貼膘」，即多吃一點肉類。哨秋就是吃西瓜。

立秋也是農民收割及播種的時候。諺語有「雷打秋，冬半收」、「立秋晴一日，農夫不用力」，表示立秋日如果打雷，冬季農作物收成不佳；立秋日天晴的話，耕種順利，可以靜待豐收。

華南地區處於低緯度，立秋後未有明顯天氣變化，天氣仍然炎熱。太陽直射海洋，海洋把熱量儲存起來，有吸熱慢、放熱慢的特點。陸地平均氣溫達至最高，夏季季候風呈最強盛的狀態。當副熱帶高壓覆蓋陸地時，天氣變得酷熱，太陽紫外線強烈，稱為「秋老虎」。隨著副熱帶高壓位置南移，熱帶氣旋會採取偏西路徑，橫過南海影響廣東、廣西、海南及越南等地。

到了八月末九月初，第一波的東北季候風會靜悄悄抵達華南，雖然非常微弱，但香港會轉吹東風，表示夏天形勢結束，東風不再是熱帶氣旋迫近的提示。夏天影響華中及華北的低壓槽亦再次南下影響華南地區，帶來秋雨。「一場秋雨一場寒」，早晚氣溫會較低，也較乾爽，外出時會感受到秋意。