慳電靠「門神」

圖片版權:© WWF-Hong Kong
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出入平安靠「門神」,雪櫃慳電也需出動「門神」?當然要!早前,熊貓會進行全港首個有關陳列式雪櫃能源效益的調查,抽樣視察超市、便利店等全港13個零售商戶品牌的店鋪,發現雪櫃無門情況普遍,逾6成店面雪櫃「中門大開」,雖為消費者帶來方便,卻十分浪費電力,還會增加食物安全風險。

根據政府機電工程署上星期公布的最新數字顯示,2013年全港在冷凍用途的耗能較10年前上升百分之29,是在所有分類(空調、照明、煮食等)中升幅最快的類別。我們測試發現,雪櫃加裝玻璃門後,用電量減少一半之餘,更有效將雪櫃溫度維持安全水平。家用雪櫃我們懂得時刻關上,以免食物變壞及浪費電力,現在是時候把這個觀念引申至商用雪櫃。

現時,能源效益標籤只涵蓋家用器具(包括家用雪櫃)、辦公室器材及汽車,商用雪櫃未有納入計劃之內。我們期望,零售商戶可以為現有開放式雪櫃加裝掩門或簾幕,並制定淘汰無門雪櫃的時間表。政府亦應盡快為商用冷藏器具制定能源效益標籤。

未來6個月,我們將會繼續進行普查,檢視更多商戶陳列式雪櫃的使用情況,邀請零售商共同測試雪櫃能源效益及保溫表現,同時了解消費者的意見。如果你對此題目有任何疑問或建議,不妨告訴我們。更進一步,你可以加入我們的普查團隊,協助調查商用雪櫃,齊齊為綠色未來努力。即上本會Facebook專頁,了解更多!

 

WWF調查:無門陳列式雪櫃嘥電難保溫加門慳電一半