之前日本??動漫投票網站?最讓人想吃一次的動漫料理或食物中「名偵探柯南?️」的安室透火腿三文治?上榜,睇落又簡單又好食?,最啱去野餐?或行山?帶去,今日就同大家一齊試下整啦?
炎熱的天氣下,最適合吃酸酸辣辣的泰式沙律。今天我會分享如何製作「泰式酸辣無骨鳳爪拼八爪魚仔」。它的口感爽脆,味道刺激,甜、酸、辣同時衝擊味蕾,好吃到停不了口,最佳的派對前菜小食。 好東西要分享給身邊的朋友! YouTube:https://youtu.be/OtJFja5TO30 Fb:https://m.facebook.com/Mammy2022/ 網站:http://heho.us
枇杷果外表黃澄澄,感覺很夏天,除了直接吃,用來煮糖水或做果醬也很適合。有時如果剛好又買了有點酸的,不妨用來做果醬蜜,用來沖水或沖果茶,美味之外還可以潤喉化痰。因為枇杷帶點寒,加點陳皮來同煮,除了有陳皮香,還可以加強功效,在這個轉季天氣食用吃正合適。煮枇杷時要留意不用煮太稠,因為放涼後會變得更稠身,如果煮太乾,之後便會很難調開,即睇如何製作枇杷陳皮果醬:
甜品一般都係用忌廉; 砂糖製作; 今次介紹比大家嘅就健康得多啦。 我用椰汁同蜂蜜製作; 無動物脂肪; 加埋用超級食物(superfood) 奇亞籽製作; 做法仲簡單到暈; 配當造100%鮮芒果蓉; 香甜美味得嚟又健康; 試過嘅親友都話無得頂啊! 我亦相信呢個食譜係最最最最簡單嘅美味甜品啊!
煮餸唔使複雜嘅!好似呢個節瓜蝦米粉絲咁,材料簡單,做法容易,但係味道就深受屋企人喜愛,打風落雨買唔切餸,一於整佢嚟加餸啦!
苦瓜封肉是台灣的家常菜,但各有不同的做法:煮湯、清蒸⋯⋯這次我用紅燒的方式做苦瓜封肉,苦瓜爽脆,肉餡滑嫩,醬汁惹味香濃,簡直就是白飯殺手!超級下飯!小孩也搶著吃!
終於可以跟親朋好友相聚,在家打邊爐也是一個方便又大家開心的節目。但打完邊爐之後,每次剩下一堆食物,特別是受歡迎的肥牛片和炸響鈴(炸豆皮卷),其實也可以換個方式再去炮製,將炸豆皮卷拆開,便是大小剛好的鮮竹卷,捲上牛肉片和蔬菜做成牛肉炸豆皮卷,便可以快速完成一個小菜,即睇如何製作牛肉炸豆皮卷:
牛高湯在西餐中都是很常用的, 除了在超市中買牛湯粒外, 其實都可以在家中自制的, 今次就和大家在家煮牛高湯~~~ 成品: 700ml 烹調時間: 約 6 - 8 小時
煮咖喱牛腩的工夫雖然比較多,但煮好之後牛腩軟滑惹味、咖喱醬汁層次豐富,而且可以一次煮多啲分幾餐食,仲愈食愈入味,真係要立即動手煮呀!