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製作時間: 30分鐘內
份量人數: 3-4人
食材
Tommy's脆皮雞蛋糕粉 100g
全蛋 16g
沙拉油 10g
牛奶 60g
抹茶粉 3g
糖漬栗子 140g
白朱古力 80g
彩色糖珠 適量
作法:
1 ：
預熱焗盤。糖漬栗子切丁0.8cm*0.8cm備用。
2 ：
將脆皮雞蛋糕粉、雞蛋、牛奶、沙拉油、抹茶粉攪拌均勻至無顆粒的麵糊備用。
3 ：
先倒入淺淺的一層麵糊，約模型的1/3量，將栗子碎5顆鋪在麵糊上，最後倒入麵糊與模型平行，蓋上上蓋焗約3分鐘。
4 ：
將白朱古力融化，於雞蛋仔表面刷上融化白朱古力，撒上些許栗子碎及彩色糖珠裝飾。
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