加國避疫勤下廚 為地獄廚神洗底 諸葛紫岐為細仔開溫馨生日會

【星島日報報道】由於疫情影響，諸葛紫岐（Marie）未能為剛滿1歲的細仔Andersen舉行大型生日會，只能在溫哥華探親期間舉行小型生日會，並首度公開兒子的中文名字為薛化舜。而因應疫情下減少出外，Maire經常在家煮食，在兩個月的訓練下，她深信已洗脫掉地獄廚神之名，加上老公及兒子大讚她煮的美食十分好味，足以讓她成為美女廚神。文：鍾舜英 與老公薛嘉麟在溫哥華探親的諸葛紫岐（Marie）昨日在社交平台上載了為剛滿1歲的細仔Andersen慶祝生日的照片，並首度公開兒子的中文名字為薛化舜。本報記者昨日電話訪問Marie，她指早在去年細仔出生後，便打算在細仔1歲生日時像哥哥薛華韜一樣，舉行以麵包超人為主題大型生日派對。 公開細仔中文名 惟由於疫情關係不能舉行大型派對，她唯有在探親期間將自己的家布置得充滿溫馨氣氛，除訂製的兩層生日蛋糕外，更有數十件小型杯裝蛋糕配襯，照片中一家四口玩得既開心又溫馨。Marie還貼文：「薛化舜一歲啦！生日快樂，爸爸媽媽哥哥都愛你。」盡顯對細仔無限的愛。 Marie表示現在溫哥華的商場和店鋪大多關門，餐廳只做外賣生意不設堂食，就算想辦派對也只能盡力而為，她除了找朋友訂製兩層高的蛋糕及cup cake外，也買了些汽球布置增添溫馨氣氛，這次也只邀請了幾位當地的親友為兒子慶祝。問到送了甚麼禮物給兒子？Marie說：「就是辦了這個小型生日會！最緊要是兒子能健康快樂。這次到溫哥華探親，由於這邊人煙較少，正好暫時留下來，讓長子華韜和剛學懂行路的化舜在附近的公園有更多玩耍空間，我們一家人除了可行山外，孩子在公園四處跑、踢波也十分安全。」 老公兒子齊讚好味 大約10年前曾在《美女廚房》節目中，Marie不幸地成為了其中一位地獄廚神，不過因為這段時間經常留守家中，Marie也為一家人的膳食花盡腦汁，所以她在經常上網搜尋煮食片段學習，每當這天晚餐想吃甚麼，便上網尋找相關片段學習，在近兩個月的訓練下，Marie笑稱已能將「地獄廚神」名號洗掉，看到她在網上貼出大批煮食圖片，再加上老公和兒子大讚她煮出來的東西好好味，足以讓她踏上美女廚神之位。Marie說：「現在我最拿手就是製作海鮮，你看看我能將整隻龍蝦完整地拆殼上蝶，以及製作燒雞，便知道我真的很努力！」 讚加國政府貼心 談到疫情問題，Marie稱加拿大政府很貼心，已為市民提供維期4個月、每月2,000加幣的補點，幫助市民渡過難關。而溫哥華市民亦十分遵守政府的規則，大多數人都沒有聚會，超市也限制入店人數，在店外排隊的市民也會相隔兩米距離，而且超市供應充足，沒有出現搶購情況，唯一只是沒有口罩；不過，Marie出發前已帶備了口罩，到當地後也找醫護界朋友購買了一些。 ■哥哥十分小心，扶實弟弟拍照。 ■諸葛紫岐的細仔已經一歲。 ■生日會夠晒溫馨，薛嘉麟與諸葛紫岐一家四口勁開心。 ■諸葛紫岐預備了不少杯裝蛋糕作為配襯。 ■偶爾在露台舉行燒烤會，真識享受。 ■諸葛紫岐煮海鮮最拿手。