雅虎香港新聞 為明星籌備夢幻big day有多難？專訪婚禮策劃人吳曼宇
從時尚設計造型師，到隻身前往異鄉創立個人品牌，再成立關於婚禮的資訊網站平台，顛覆當時的婚禮行業，並同時晉身成為明星名人熱捧的婚禮策劃人，吳曼宇（Fanny）靠的從來都是自己，那信念之強，足可抵禦一切困難，甚至是疫情衝擊，繼續開拓不同領域之餘，也不忘扶持有需要的女性，還進行環保工作，關顧海洋，八足般多爪，足證她具備非一般的學習與掌控能力。
吳曼宇（Fanny） 卓悅中國CEO 【我要潮婚】平台創辦人
現場之華麗，彷彿世上最美的玫瑰都開在此地，幽幽花香伴隨閃爍的水晶燈光，吳曼宇趕忙地穿梭於結婚蛋糕與井然有序的桌椅之間。她是婚禮策劃人，於新人的大日子當天忙得連水也沒喝過一口，跟在場每個工作人員確認打點好一切後，又轉了個彎走進新娘房去……我喜歡聽她分享為明星名人籌劃婚禮時的種種，既是一種八卦探秘，又可了解這門專業的高度可以如此超乎想像，特別是當Fanny服務的都是高端客群，不少更是名人紅星，相信要兼顧的比一般婚禮還要多。「當新人是具名氣的一群，自然大部分出席的嘉賓都是名人，所以對婚禮的管理，特別是安全性方面會有著更高要求。我還記得Angelababy和黃曉明婚禮當日，不僅有很多人想利用無人機進行偷拍，還有粉絲爬牆進入婚禮現場，對保安的考驗非常大。」Fanny的明星客還有很多，像吳奇隆和劉詩詩於峇里島的夢幻海島婚禮，也由她一手包辦。「其中一場令我印象最深刻的婚禮，是於澳洲自然保護區森林裡舉辦的。你可以在路上、房間後院，甚至在屋內推開門，便見到袋鼠、樹熊等野生動物與你招手，帶來無可比擬的獨特體驗。但正因為身處這樣的一個自然環境中，我們遇到很多婚禮布置的搭建問題、地理環境及交通限制等，都增加了籌備的難度。」
以互聯網顛覆傳統婚禮市場
婚禮位處靜謐絕美的山谷，仰賴直升機作交通輸送，還有那全球最大、高達2.4米的蛋糕……這一切獨特而美好的婚禮體驗，也是Fanny備受客戶鍾愛的原因。本來從事時尚設計造型行業的她，2003年隻身遠赴上海發展，其後鎖定了國內婚禮行業，為了突出重圍，帶來前所未有的高端及訂制婚禮服務予客人，從此一舉成名。「當時內地的婚禮行業水平良莠不齊，而且大部分婚禮幾乎都是傳統式婚慶，碰巧互聯網正處於高速發展時期，我便透過互聯網配合婚慶產業的形式發展新的業態。」Fanny指的互聯網，正是其創立的「我要潮婚」資訊網站平台，新人可以在那裡了解婚禮當前的流行趨勢、產品與商家及國內海外的場地介紹、蜜月度假、海島婚禮等最新資訊，從而使新人能夠更好地進一步落實執行，度身制定他們的夢想婚禮，Fanny與團隊也就更容易切入及提供專屬服務予新人，以上種種於當時都是顛覆性的。 獨具慧眼當然是Fanny的優勝之處，然而不能抹煞的，還有其多年的工作經驗，以及堅定的信念。回溯當年，Fanny於上海發展時曾擔任造型總監兼營運總監及多個國際奢侈品牌發布會的造型顧問。2009年，她創立了個人美學品牌F.UR,，旗下更設有4家美容美髮店、3家花藝店及生活美學集合店，並曾經前往英國聖馬丁藝術與設計學院進修布藝學課程以提升自身專業水準。細緻地看，她所走的每一步都與「美」有關，而這亦是她的生活哲學。在Fanny心目中，女生的日常生活不能脫離與「美」相關的事物，而愛美、愛打扮也是女生一種積極的生活態度，因此她希望通過自身對「生活美學」的見解去接觸更多消費者，便涉獵多個範疇。這樣多項業務同步打拚的模式，究竟是如何做到？「我相信自己有全面的掌控能力，而且具備快速的學習力、適應力及決斷力，最重要的是不失向前衝的拚勁，所以能夠走到今天。自問小時候家境一般，但就建立了獨立的個性及非一般人所有的衝勁，所以可以從造型學徒躍身至獨自到上海創業。」Fanny強調：「對待任何困難都需要冷靜沉著面對，不輕言放棄，更要有顆永不言敗的心。」 放眼的從不止於事業上
疫情下，婚禮行業備受衝擊，但Fanny沒有閒下來，樂觀的她認為有危自有機，期間嘗試開拓不同的業務類型，尋找不同的合作伙伴，從供應商整合等多方面發展，來改變自己的經營方法和管理思維，同時也在瞭解和開拓主播方面的領域。「雖受疫情影響，但我相信過後的業務將會更精彩，況且我多了時間陪伴家人，其實也不錯。」她聚焦的還在於其他女性與保護海洋上。作為上海香港聯會副主席及婦女事務召集人，Fanny定期舉辦「約會她」的茶聚活動，參加茶聚的貴賓都是滬港兩地的精英女士，每期聚會會邀請知名的神秘嘉賓和大家一起探討生活、工作、保養、感情等話題，目的為淬煉大家成功的經驗，傳遞正能量。而作為海港的女兒，Fanny亦受疫情啟發，希望可以為心愛的海洋出一分力，因而發起香港公益性團體機構「紫荊的海洋」，以海洋環保及海洋資源可持續性發展為核心理念，致力為有意發展海洋環保的學生及年輕人提供平台，幫助有關年輕創業者之餘，也幫助其生產價值持續投入到更多的海洋環保工作中，從而促進海洋資源的可持續發展。另希望能夠影響更多年輕人及學生加入保護海洋的行列，增強大眾的保護海洋意識。「我希望自身獨有的堅持不單只套用在工作，還在於公益上，作為3子之母，我想自己能夠啟發下一代，告訴他們成功貴乎堅持及嘗試。」經常說言教不如身教，有這樣的媽媽，這樣的一位女士，相信不只是其子女，圍繞身邊的也獲益良多。 Text: Daphne Wu Image: 圖片由受訪者提供, weibo
相關文章:
Michelle: 我是婚禮策劃人 #完美婚禮不僅是兩個人的事
成功不靠父蔭 EcoDrive聯合創辨人林恬兒：「我會用時間及實力證明自己。」
