送給你的「吃貨爸爸」 2022父親節特色蛋糕推介

一年一度的父親節又到了，作為孝順仔女當然要帶爸爸出去好好慶祝，蛋糕亦是其中一份不可或缺的禮物，以下多款特色精選父親節蛋糕，可以向父親表達愛意之餘，又能與家人一起分享這份喜悅。

父親節特色蛋糕精選

1. Vive Cake Boutique

城中名人熱捧的蛋糕精品店Vive Cake Boutique，由即日起至6月30日，推出期間限定的全新父親節主題蛋糕，由品牌創辦人兼蛋糕設計師Vivien Lau精心設計，讓全城子女可於今個6月，以兩款各有趣味特色的蛋糕創作寄語父愛如山，向父親大人聊表敬意。

這款充滿活力色彩的黃綠色系「100 Fun Dad」蛋糕特別適合活潑前衛的父親們，它巧妙地以隨性的淡綠色調水磨石花紋為設計，並大膽加入鮮黃色，流露自然清新的個性；氣質滿滿的蛋糕設計更配備「My 100 Fun Dad」插牌，讓蛋糕化身成餐桌上的藝術品，為子女心目中的「100分爸爸」送上美味心意。（HK$980／兩磅）

另一趣味之選為「Cash and Booze」，其設計靈感源自最實際不過的現金及經典烈酒，以糖皮仿製的美金令人真假難辨，蛋糕內藏香濃的朱古力及白朱古力椰子，並以迷你瓶裝Jack Daniel’s威士忌及Bacardi冧酒作裝飾。於父親節為爸爸送上此不含酒精又不帶現金的蛋糕，絕對能為慶祝聚會帶來無盡歡笑聲。（HK1,380／兩磅） 網站：www.vive.hk

2. agnès b. CAFÉ

今年父親節agnès b. CAFÉ推出了三款精選經典法式蛋糕，以精緻大方的造型、豐富細膩的口感及香甜不膩的味道，藉著法式香甜滋味向父親說愛你。

第一款為Opera朱古力歌劇院蛋糕，是法式甜點中的經典之一。香濃咖啡杏仁海綿蛋糕配以咖啡牛油忌廉及香濃朱古力醬，每層均細緻纖薄，以多重味覺享受寵愛爸爸。

第二款為Hazelnut Dacquoise榛果達克瓦茲蛋糕，一款法國宮廷傳統甜點，蛋糕表層酥脆，內部柔軟輕盈，搭配榛果忌廉，再撒上杏仁粉，口感層次豐富，爸爸必定一試難忘。

第三款Mille-feuille芒果拿破崙蛋糕，載有三層香脆鬆化的酥皮，配搭軟滑香甜的忌廉，加上甜軟新鮮芒果，層次分明，喜歡酸甜口味的爸爸一定非常滿意。 所有精選蛋糕有提供慶祝磅裝版及輕便迷你版以供選擇。(HK$620/7’’, HK$520/5.5’’, HK$290/4’’) 凡於6月8日至12日期間在網店或門市預訂任何一款父親節精選磅裝蛋糕，並於6月16至19日期間提取即獲贈咖啡換領券一張。 網站：https://onlineshop.agnesb.com.hk/

3. 四季酒店

父親節威士忌朱古力蛋糕以70%黑朱古力和麥卡倫雙桶12年威士忌製作，可可的苦味和威士忌的木頭辛香味相互交織，每一口都是享受。（HK$1,560/兩磅）

父親節雪茄蛋糕是另一款精彩的主題蛋糕，海鹽焦糖朱古力海綿蛋糕做成雪茄模樣，並以焦糖甘納許作餡，味道層次豐富。（HK$1,560/兩磅） 網站：https://shopfourseasonshk.com/

4. 文華東方酒店

文華餅店的精緻甜點定必能為父親節添上「甜」蜜驚喜，賓客可選購各款由酒店屢獲殊榮的糕點團隊特意炮製的焦糖可可朱古力父親節蛋糕，以濃情蜜意慶祝父親節。(HK$510) 網站：https://hongkong.mandarinorientalshop.com/

5. Relive.studio

Relive.studio以日式園林景觀 —— 枯山水為靈感設計出抹茶黑芝麻蛋糕，它把枯山水中四季如常的沙砂、石塊和苔蘚比喻為父親，象徵著爸爸在成長中一直默默的在背後守護著我們。蛋糕以抹茶蛋白霜、日本黑芝麻醬及抹茶甘納許相間，而樹立在黑芝麻酥餅上的抹茶蛋糕扮演青苔，黑芝麻豆乳慕絲扮演石塊，加上結合了味道甘甜深邃的抹茶和香醇的黑芝麻，令人療癒，即日起至6月20日訂購可享有九折優惠。(HK$430) 網站：https://relive.hk/

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