【2024中秋】特色月餅口味逐一數 法式焦糖冰皮月餅、抹茶茅台酒心月餅

中秋仲有一個月左右就到喇,仍然心思思唔知買邊間月餅?不如睇吓今期介紹嘅特色口味月餅,試吓新意思都唔錯呀~

茉莉花茶奶黃月餅/焦糖海鹽咖啡奶黃月餅 奕居

以「月下旅人」為主題嘅月餅禮盒,記錄咗香港呢個城市嘅精髓同風情~口味有陳皮豆沙月餅(素)、麥芽糖醇低糖蛋黃白蓮蓉月餅、茉莉花茶奶黃月餅同焦糖海鹽咖啡奶黃月餅;當中茉莉花茶奶黃月餅帶淡淡花嘅清香,焦糖海鹽咖啡奶黃口味多變,層次感豐富。

焙茶果仁月餅 Pâtisserie Jane

標榜手工製作嘅人氣甜品店,堅守無添加防腐劑同低糖原則喺傳統月餅上稍作變奏,以現代手法重新演繹經典口味。「茗茶月餅」禮盒內焙茶果仁月餅幾特別,帶烘焙炭香嘅靜岡焙茶曲奇皮包裹住雜錦果仁碎,如南瓜籽、杏仁、合桃、腰果、芝麻等,濃厚茶味同堅果香一拍即合。

法式焦糖冰皮月餅二重奏 香港嘉里酒店

酒店將經典冰皮月餅全新演繹!呢個禮盒包括法式焦糖黑刺榴槤冰皮月餅,以及法式焦糖椰子冰皮月餅,廚師會即席以火槍將表面燒至金黃焦脆,法式焦糖面層同內層綿密幼滑嘅黑刺榴槤蓉、椰子蓉嘅口感形成強烈對比。溫馨一提呢款限定變奏版冰皮月餅只限酒店自取~

橙花紅茶月餅 FORTNUM & MASON

月餅禮盒包含以品牌三款經典茶葉製作而成嘅茶香奶黃月餅。皇室紀念茶月餅以標誌性紅茶為主軸,同麥芽嘅香氣、蜂蜜甜蜜交織;另外兩款就以清新花香為主,分別係帶有濃郁橙花幽香嘅橙花紅茶月餅,以及用玫瑰花瓣點綴,散發淡淡花香嘅玫瑰包種茶月餅。

鐵觀音黑糖珍珠奶茶月餅 夏宮+春水堂

《夏宮》×《春水堂》聯乘月餅禮盒包括夏宮三十年陳皮豆沙月餅,以及春水堂鐵觀音黑糖珍珠奶茶月餅各三件,後者一入口帶黑糖同奶茶香氣,珍珠又為月餅增添煙韌口感。

皇玥.啟勵慈善低糖奶黃月餅 皇玥

以奶黃月餅聞名嘅糕點專門店,今年特意推出「皇玥.啟勵慈善低糖奶黃月餅(4件裝)」,利用天然麥芽糖醇,控制糖分於5%之內,同時保持奶黃餡料軟綿幼滑,散發住濃郁牛油香味同鹹蛋黃嘅鹹香,好味到唔似低糖月餅!

軟心紅桑子奶皇月 奇華 x NOC

傳統餅家同本地精品咖啡品牌合作推出咖啡奶皇月餅禮盒,盒內載有「軟心咖啡奶皇月」、「軟心紅桑子奶皇月」各兩個,以及獨一無二嘅掛耳咖啡包。軟心咖啡奶皇月咖啡味超香濃,而軟心紅桑子奶皇月則注入酸甜嘅澳洲紅桑子醬,醇厚咖啡中滲出清甜酸味,食多少少都唔會膩。

自家製素食冰皮月餅 緻素坊

素食嘅朋友同樣有選擇~呢間餐廳以創新素食聞名,今個中秋節推出三款全新自家製嘅素食冰皮月餅,包括十勝紅豆味、香滑抹茶味同貓山王榴蓮味,而三式冰皮月餅禮盒就可以一次過試晒三款口味!

抹茶茅台酒心月餅 國金軒

米芝蓮推介食府推出嘅尊尚月餅禮盒系列,全新抹茶茅台酒心迷你月餅嚴選頂級抹茶粉作桃山皮,再配以世界著名三大蒸餾名酒之一嘅茅台酒心相互輝映,茶香同酒香配搭得好好,層次豐富。

開心果榛子及海鹽焦糖生榨椰子拿鐵月餅 花玥

今年兩款全新月餅口味包括開心果榛子味,同埋海鹽焦糖生榨椰子拿鐵味,前者每一啖都係濃郁可口嘅堅果味道,濃厚滿足;後者將椰子同咖啡兩者巧妙融合,咖啡香氣中帶有淡淡椰香,口感綿密細膩,加入海鹽焦糖令味道倍添層次,創新又滋味。

文:Yanica
編:Cathy