註冊中醫師鄭智仁指，「血虛」人士面色淡白，唇舌爪甲色淡，容易頭暈眼花、心悸多夢、手足發麻。他教大家煲蓯蓉杞子桂圓湯，有補血功用。
肉蓯蓉 1兩
熟地 1兩
紅棗 6枚
杞子 4錢
桂圓肉 4錢
生薑 3片
烏雞 半隻
烏雞洗淨，出水；其餘材料浸洗。
將全部材料放入煲內，用8碗水煮約3小時成3碗左右即成。
補血。
資料提供：註冊中醫師鄭智仁
整理：葉明傑
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