八成廚師因工時長引起家庭問題

街工網站圖片。

街工公布廚師工作時間與生活影響調查,結果顯示有七成廚師有工傷或勞損,八成廚師因工時長而引起家庭問題。 調查發現,逾六成廚師每周工作時間達到60小時以上,一成廚師的工作時間更超過72小時。超長工時造成嚴重影響廚師的家庭生活及身體健康,九成廚師很少時間陪伴親友,更有逾八成廚師因工時長而發生家庭問題。 精神和身體健康也是重災區,七成廚師遇過工傷或勞損,過半數工友晚上失眠,逾七成廚師感到精神緊張或脾氣暴躁。 立法會議員梁耀忠批評政府拖延標準工時立法,更把標準工時偷換概念成「合約工時」,沒有解決廣大打工仔長工時慘況,要求政府立即就標準工時立法,不加班補水至少1.5倍,紓緩工人困境。 廚師代表批評標準工時委員會漠視工人苦況,將會聯同其他廚師成立工會,爭取立法標準工,同時也會宣傳民主政制的重要性,否則工人種種苦況隨時「袋一世」,長工時、勞損和工傷對他們影響深遠。