學整手造麵包!Miele 首設烘焙班
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來自德國的Miele廚爐向來深受大廚歡迎,但小家庭未必人人afford 得起。Miele近日推出全新烘焙工作坊 Miele Baking Club,帶來不同主題的烘焙課程,工作坊將於銅鑼灣的Miele Private Lounge舉行,參加者可體驗焗爐各種功能,在專業導師的悉心指導下,每一課堂可讓14位參加者親手製作不同類型的麵包和糕點,更於配備Miele 卓越廚具的現代化廚房進行,令每一位客人都能得心應手地發揮烘焙煮意,與摯愛共同分享手作食品的喜悅。
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10 月的首堂課程將以意大利為主題,教授傳統意式香草麵包以及意大利脆餅。11月的工作坊將重點教導參加者製作什穀麵包,以及一款用蘋果和吉士製作而成的甜麵包;12月的課程包括以自製蒜蓉醬製作可口的蒜蓉包和用料健康的美味綠茶冬甩;而1月的內容將以紅酒和葡萄乾製作軟糯麵包,以及帶有牛油香的鬆脆法式蝴蝶酥。
Info:
名額: 每節課14-18人
地點: The Private Lounge by Miele (香港銅鑼灣希慎道18號利園5期24樓)
報名方法: 請瀏覽Miele官方網站 (http://www.miele.hk/domestic/upcoming-events-3000.htm)
查詢電話:(+852) 3755 3287
收費:每堂$700
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