恐怖外賣意粉 加料老鼠頭

東方日報
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青衣薩莉亞遭顧客投訴意粉內疑有老鼠屍頭。
青衣薩莉亞遭顧客投訴意粉內疑有老鼠屍頭。

食肆外賣被指驚現老鼠屍!疫情下港人叫外賣次數大增,惟有市民前日(1日)在社交媒體踢爆,位於青衣長發商場的連鎖式經營意式餐廳薩莉亞(Saizeriya)分店,有顧客投訴外賣意粉內疑有老鼠頭。本報記者昨午向涉事分店查詢,該店仍有正常營業,鄭經理確認前日有顧客投訴外賣有動物屍體,並指食環署已將涉事食物取走,但聲言不清楚詳情。有家庭醫生直斥事件若屬實,不能接受,因大鼠戊肝可由帶病毒老鼠爬過的食物而導致人體感染,情況不容忽視。

有青衣網民昨在社交專頁上指,當時在有關餐廳堂食,目擊一名男子拿着外賣氣沖沖跑進,大叫外賣意粉內有動物屍體,揚言「如果睇完仲食得落就食啦!」。有網民在貼文下留言,「上次食食吓有隻小強走咗出嚟」,亦有網民質疑「一睇就知道有人明整蠱o架啦擺落去」。

食署巡查:滿意食肆衞生情況

食物環境衞生署回覆指,前日晚上接獲相關投訴,遂派員到涉事食肆調查,並取走食物樣本檢驗,認為該處所衞生情況滿意,未有發現鼠蹤,該署指已向食肆負責人作出衞生教育,提醒他們須時刻注意食物、個人及環境衞生。

動物屍體污染食物 可壞腸胃

家庭醫生林永和指,如老鼠呈煮熟的狀態,大部分的細菌經高溫煮熟已消失,若人體進食受動物屍體污染的食物,嚴重可導致腸胃不適。

鼠患禍港 迄15人染大鼠戊肝

本港鼠患不絕,迄今已發現15宗人類感染大鼠戊肝個案,單是去年已有7宗。大鼠戊肝經人傳人感染機會微,但亦會經由帶病毒老鼠爬過的食物感染,所以置放食物時亦需加倍小心,若有懷疑應將食物再清洗。同時,現時不少罐裝或包裝飲品亦會擺放在地上,如帶病毒老鼠爬過或咬過,甚或遺便溺在罐面,市民不清洗就開罐飲用,亦會有受感染的危機,而目前沒有針對戊肝病情的藥物。



據指涉事顧客前日到薩莉亞青衣長發商場分店投訴。(互聯網圖片)
據指涉事顧客前日到薩莉亞青衣長發商場分店投訴。(互聯網圖片)