雅虎香港新聞 日本美食推薦2023｜東京、大阪、京都6間人氣餐廳合集！人均低至$304食河豚料理／和牛燒肉／壽喜燒／懷石料理
太耐沒有到訪「家鄉」，未知有什麼必食？編輯推薦6間日本人氣餐廳推薦，內文即睇：
不少香港人趁著防疫措施終於放寬，紛紛訂機票遠赴「家鄉」，體驗久違的旅行感覺！今次編輯就為大家介紹6間於東京、大阪及京都均有分店的日本人氣餐廳，當中有日式和牛燒肉、鐵板燒、壽喜燒、日本名物河豚料理等，價錢亦由入門價到貴價都有，總會有啱食！各位久未回鄉的大家，即睇以下日本人氣美食餐廳推薦，出發前提早於KKday預訂，到時去到就可以輕輕鬆鬆不停食！
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日本美食推薦1. 大阪 - 燒肉萬野：日式和牛燒肉套餐
「燒肉萬野」前身為批發肉品廠商，因希望消費者可以了解飼育牛的辛苦， 而創立了燒肉店。餐廳主打多汁且入口即化的高品質肉品，提供約80多種燒肉部位，套餐也分為赤身拼盤、上等赤身拼盤及特選赤身拼盤3種！而今次推薦的萬野和牛燒肉套餐，人均低至$583即可即可食到牛舌、牛赤身、牛五花、牛里肌、橫隔膜等不同部位，種類繁多！餐廳更於大阪有6間分店，最受歡迎當然是心齋橋店，大家行完街，再去慢慢歎。
萬野和牛燒肉套餐
價格：$583起/位
日本美食推薦2. 東京 - 銀熊茶寮：銀座鐵板燒
餐廳位於東京銀座，位置十分方便！銀熊茶寮提供3款鐵板燒套餐，分別為人均$699的「楓」、$978的「杏」，以及$1,258的「蘭」。最便宜的「楓」，包括了香濃鹿兒島縣黑毛和牛牛筋湯、特產海鮮、蔬菜鐵板燒、日本黑和牛西冷鐵板燒等；而最貴的「蘭」則多了時令刺身及海鮮鐵板燒，大家可以根據喜好品嚐心水套餐！
銀熊茶寮鐵板燒
價格：$698起/位
日本美食推薦3. 東京 - しゃぶ禅：任食和牛涮涮鍋／壽喜燒
しゃぶ禪是日本最受歡迎的火鍋品牌之一，餐廳銀座店面更於32層高樓，大家可以邊享用道地日式涮涮鍋，邊欣賞東京灣風景，享受3年後終於可到訪日本的美妙感覺。餐廳共有兩套餐，分別為會國產牛涮涮鍋或壽喜鍋，及黑毛和牛涮涮鍋或壽喜燒。當中國產牛套餐更人均低至$625，即可食到多款豐富頂級食材，包括任食國產牛、一碟牛五花、生魚等；而貴少少的$845黑毛和牛套餐更可以任食黑毛和牛，簡直抵到爆！想像一下於高湯和壽喜鍋湯汁中輕涮香甜的日本高級和牛，然後和牛於入口後帶出自然新鮮的甜味，好味到連調味不太需要，光是想想已叫人興奮！
しゃぶ禅涮涮鍋/壽喜鍋自助套餐
價格：$625起/位
日本美食推薦4. 京都 – 南禪寺順正：特色湯豆腐料理
江戶時代後，湯豆腐是南禪寺名產，有文件曾記載「到訪的旅人必吃湯豆腐」，足證其歷史悠久至必吃的程度。順正提供由國產大豆製作，口味濃郁的豆腐，以及超美味的特製湯豆腐醬汁，豆腐散發的甜味和留有餘韻的大豆苦味，令人一試難忘。而順正豆腐皮，更是由混合了糖度較高和高蛋白質品種的國產大豆製成，即使平常對食豆腐不以為然，在這裡用心製作的豆腐相信會令人驚喜。餐廳有4款套餐，當中3款是以豆腐為主菜，再配搭不同款式的日式煮物、漬物、水果等；而有1款則是涮涮鍋套餐，食生魚片、牛肉，這款套餐就無豆腐的食物。不過去得順正，當然推薦大家要試餐廳名物「豆腐」啦！
南禪寺順正湯豆腐料理
價格：$243起/位
日本美食推薦5. 京都 – 濱登久：懷石料理
濱登久懷石料理店於1917年創立，是京都人耳熟能詳的懷石料理百年老舖！餐廳有兩款套餐，分別為$588位的「松風套餐」以及$751位的「蝴蝶套餐」。兩款餐套分別各有8品及10品，開胃小菜、開胃湯、刺身、燒烤類料理、油炸類料理等，喜歡享受懷石料理大家一定要試！
濱登久京懷石料理套餐
價格：$588起/位
日本美食推薦6. 大阪、東京、京都、北海道 – 玄品河豚：河豚套餐
創業33年，無論銷售量還是店鋪數量都是日本第一的「玄品河豚」，每年到訪人數達81萬人，非常驚人！玄品河豚有三款套餐選擇，分別為$304位的「玄套餐」、$395位的「醍醐套餐」，以及$486位的「天樂套餐」，當中包括涼拌河豚皮、河豚刺身或厚切魚生、河豚火鍋、河豚魚粥等名物，而三款套餐最大分別就是食物的數量，最貴當然最多食物。「玄品河豚」採用的是日本允許食用的22種河豚中，被視為最高級的「虎河豚」，魚身半透明，而且口感彈牙，雖然清淡但卻使人唇齒留香，絕對會令人食上癮！
玄品河豚套餐
價格：$304起/位
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