【網購Bagel】香港5間超吸引Bagel IG Shop 誇張爆餡/公開Bagel卡路里/低溫發酵

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【網購Bagel】香港5間超吸引Bagel IG Shop 誇張爆餡/公開Bagel卡路里/低溫發酵
【網購Bagel】香港5間超吸引Bagel IG Shop 誇張爆餡/公開Bagel卡路里/低溫發酵

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IG Shop網購Bagel(貝果)成為香港新一輪熱潮,除了有正常Bagel,各家IG Shop都各出其謀,有些就公開Bagel卡路里,有些就賣低溫發酵,當然自然少不了超誇張爆餡Bagel!這次就精選了6間深受歡迎Bagel IG Shop!

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1.BunnyTeeth兔牙貝果:超誇張爆餡Bagel 每款Bagel包多款食材│SHOP NOW

說到最多人討論的Bagel IG Shop,一定少不了兔牙貝果。主打爆餡Bagel,好像有焙茶芋泥鹹蛋黃辣鬆糰子、麻辣花醬辣鬆起司、抹茶芒果黑紫米糯米糍等等, 就連燒賣都被店主放進Bagel中,更是通通都爆餡,絕對是Bagel界中的話題作,每款爆餡Bagel網購售價$40至$49不等,以12至14個套裝出售。

IG Shop帳號:bunnyteeth.bagel

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焙茶芋泥鹹蛋黃辣鬆糰子 按不同組合價|外層是香濃的焙茶,但入面包住爆餡的芋泥跟麻糬,一個已經相當飽肚。
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竹炭蛋白手撕辣雞 按不同組合價|爆餡雞絲香辣有勁,夾在麵包中,中和其辣味。

2.Plum子與貝果麵包:口感型Bagel 絕無油無添加劑│SHOP NOW

現在的Bagel不少都是走爆餡型路線,plum.n.bagel卻走口感型,餡料雖然不算多,但是勝在夠煙韌,店主使用日本麵粉,少糖無油無添加劑,隨口味流行而不時轉換餡料款式,網購價錢由$20至$40不等,不定期推出快閃口味。

IG Shop帳號:plum.n.bagel

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黃金肉鬆貝果 $28|包裹着原隻新鮮鹹蛋黃和台灣豬肉鬆,讓人想一試再試。
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胖子金文拔 $38|用了金文拔芝士,味道較為柔和,再加入花生奶醬,粒粒的花生奶醬配搭了微鹹的芝士,鹹甜鹹甜很開胃。

3.小家常貝果販賣所:營養系情侶主理 主打健康滿分│SHOP NOW

為了將Bagel變得更加吸引,不少網購Bagel店都會製作口感豐富的爆餡Bagel,但其實不知不覺就增加了不少卡路里。小家常貝果販賣所店主修讀營養學,因此Bagel口味相對健康,好像紅米、無糖可可、核桃等等,再按自己喜好加入餡料,推介微甜麻糬跟低脂芝士,適合想食Bagel又怕肥的人士。

IG Shop帳號:bagelforyou

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烏卒卒芝麻 $22|一咬入口就散發淡淡芝麻香,是種簡單踏實的味道。
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Bagel定價不貴,可以自行加配餡料。

4.CHEWY貝果市集:附Bagel卡路里 食得更加放心│SHOP NOW

對於每餐都要計住卡路里的食客來說,CHEWY貝果市集的Bagel就最適合不過。因為IG Shop特別公開了每個Bagel的卡路里,方便食客選購。另外IG Shop亦推出坊間較少出現的Mini Bagel,讓你一次過試均多款口味。

IG Shop帳號:bagel.bingooo

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雙重全麥芝芝 $29 |外脆內軟,還有陣陣芝士香,非常美味。
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MINI Bagel除了份量減半之外,所有步驟都跟正常Size是一樣的,但吃得更加沒有負擔。

5.404 LOT FINE:麵糰24小時低溫發酵 保證即日烘焙│SHOP NOW

盡所周知,低溫發酵的麵團口感向來較佳,但花的時間長,IG Shop 404 LOT FINE不怕花時間,每個Bagel都用了長時間作低溫發酵,平日多數用蛋白上色,但如果有素食顧客要求,也可以轉豆乳或牛奶。除了平日常見的口味外,小店更不時推出大人口味的Bagel,好像如冧酒提子乳酪、Baileys朱古力及橙酒朱古力。

IG Shop帳號:bforbagel_404lotfine

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黑芝麻肉鬆貝果 $32|口腔都爆發着滿滿的黑芝麻,配上鹹香肉鬆,有種復古感。
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花生醬朱古力貝果 $32|香濃的朱古力配上邪惡的花生醬,一不覺意就吃光一個。

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