雅虎香港新聞 星宇航空吃得到高檔壽喜燒！人形町今半懷石料理亮點搶先看
文／景點+ Harris整理報導
星宇航空攜手東京百年壽喜燒餐廳「人形町今半」打造專屬機上餐，7/1起於日本東京出發的頭等艙及商務艙供應。同時，日本「大阪」航點也會新增提供頭等艙服務。
星宇航空攜手人形町今半打造壽喜燒機上餐。（圖／星宇航空，以下同）
「人形町今半」開業於明治28年（1895年），匯聚了悠久的歷史也見證了創新的發展。這次，與星宇航空星饗宴合作，結合日式禪意打造別具經典與創新的精緻機上餐。
商務艙推出「人形町今半黒毛和牛肩胛喜燒」。
星宇航空與人形町今半共同研發設計專屬菜色，商務艙推出「人形町今半黒毛和牛肩胛喜燒」套餐，頭等艙則推出一系列壽喜燒懷石料理。
前菜包含「和牛八幡捲」、「柔煮鮑魚」等多道和食冷盤。
前菜部分由人形町今半總店主廚操刀設計，推出「和牛八幡捲」、「柔煮鮑魚」等多道和食冷盤，主菜則選用特極黑毛和牛、必備溫泉蛋及高品質時令食材，還原呈現壽喜燒懷石料理。
主菜選用特極黑毛和牛與溫泉蛋打造懷石料理。
飯後甜點則推出「小倉紅豆抹茶冰淇淋聖代」，佐以日式煎茶及精選季節水果，精巧融合傳統料理與創新服務，搭飛機也能好好享受日式美饌。
飯後甜點為「小倉紅豆抹茶冰淇淋聖代」。
星宇航空秉持著創新理念，積極跨界合作不同品牌，在機上服務用品、餐飲等方面提供更優異的服務。
星宇航空與不同品牌跨界合作推出創新服務。
其中，主力機型A350執飛各大重點城市，嶄新客艙搭配米其林星級料理、傳統與創新結合的美食饗宴，即日起正式開賣「台北—大阪航線」頭等艙機票，7/1起正式提供服務。
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