【網購食材】網購食材平台推介5間:直播魚缸揀海鮮/3小時餸上門

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【網購食材】網購食材平台推介5間:直播魚缸揀海鮮/3小時餸上門
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這場抗疫的路的確不容易,肺炎疫情有回升跡象,除了挑戰人類抵抗力外,同步更挑戰著一眾無飯家庭的「自煮」實力!口罩越用越少,全日禁堂食、限聚令收緊至二人……可以慳口罩盡量減少外出,未嘗不是好事,臨危受命早午晚三餐都在家自煮,由買餸、儲備、食材配搭,以至廚藝,都是技能終極大挑戰。幸運的是,香港地從不缺解決方法,只要一個電話,就有人幫你買好餸、切好食材、醃好配料,然後送到上門,終極不出家門抗疫之餘,更將自煮難度大大降低,零失敗煮出住家好菜,或許全民廚神就是這樣鍊成的。

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1. 四季養生館:藥食同源概念 養生飲食│Shop Here

非常時期,非常養生,健康養生其實要由日常飲食開始才有效,but how?四季養生館成名作一定是小包裝養生茶飲,簡單放進熱壺沖泡完成,懶懶地簡單養生。最近,他們更開始每日新鮮直送食療餸菜包以及湯包,設計好一系列養生餐單,食材全部選用穀飼或無激素優質進口肉類,即日街市購買的新鮮蔬菜及鮮魚,浸洗及調味好,更貼心配上QR code食譜參考,十多分鐘,就算零廚藝、零養生知識的偽主婦,都煮得出高質健體家常菜。抗疫日子,潤肺湯水系列同步送上,潤肺止咳川貝鱷魚肉湯以及強免疫補腎靈芝烏雞湯,也是飯後好湯選擇。

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上湯魚肚蟲草花浸絲瓜 清甜組合,滋肝補腎,健脾益肺,更有助提升上呼吸道的免疫力。
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陳皮香煎蓮藕夾 精緻的賣相十分吸引,食材組合更有助補益氣血,增強人體免疫力作用。

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2.鮮直送:24小時直播魚缸揀海鮮 3小時送貨│Shop Here

閉關後,網購技能大提升,但原來一山還有一山高,直播購物原來已經不限衫褲鞋襪,鮮蹦活跳的海鮮、稀有魚獲及世界各地第一手空運海鮮,透過手機App24小時直播選購及送貨服務,真正隨時買得到!鮮直送更配以特設的有氧魚袋保持鮮活度、免費海鮮處理服務,然後由自家運輸車隊,由香港仔魚市場自設海鮮工場,約3小時送上門,完全突破了廚藝、時間及空間限制。

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三刀魚 有「魚王」之稱,花名「斬三刀」,因為魚身肉厚難蒸熟,蒸魚前於魚身剁上三刀更易熟,因而得名,魚味濃郁,入口甘甜嫩滑。
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進入手機App可見不同的魚缸直播, 觀察其活躍程度,慢慢挑選,就像親歷其境,趁香港寬頻推出免月費抗疫,可以盡情慢慢睇!

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3. 餸上門:主題系列即煮即食 每日新鮮限量供應│Shop Here

疫情下留在家中想吃得平常一點,但又變化多一點,不妨考慮餸上門,餸菜包口味按主題分類金沙系列、老干媽系列、XO醬系列及黑松露系列等,面對千字Menu更易找出心頭好。餸菜包以新鮮材料製作,無味精,洗好醃好,打開一煮就完成,最近更帶來清潤無花果海底椰瘦肉湯、羅漢果粟米西施骨湯等潤肺湯水,一同抗疫!面對一下子大量無飯家庭同步發掘坊間買餸上門服務,餸上門竟然不是憑單必接,而是每日限量製作,為的就是確保服務及食物質素,更建議盡量提早一天下單,更好安排。

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Menu選擇多,按系列分類,更易決定心頭好之餘,更可每日有點新意思!
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餸菜包包裝簡潔整齊,部分更以真空處理,十分乾淨衛生。

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4. Tasty餸:翻熱即食 半自煮也可以│Shop Here

零廚藝看著砧板和爐頭都煮不出來,不如直接訂幾個真空熟食包,先學習翻熱的藝術,熟習後才進階訂購生鮮餸菜包吧。Tasty餸就有齊2款餸包選擇,可按自己的烹飪技術決定假手於人的程度,十分貼心!餸包全部每日新鮮製作,無添加,無味精,每份餸菜包都提供中英對照翻熱指示,就算家傭姐姐都可以輕易煮得到。所有訂單需於前一日下午5時前確認。

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翻熱餸菜包,餸多汁多,喜歡濃汁撈飯的朋友們一定會喜歡吧。
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另有清燉12小時既足料靚湯,無添加味精,每包更有超多湯料。

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5.煮回家:中菜懶人包 傳統小菜

傳統中式小菜,忟煮時間比較長,工夫比較多,平日在家未必會煮,但最近外出飯聚可免則免,對於梅菜扣肉、鎮江骨、南乳花生炆豬手又或是清湯蘿蔔牛腩等,難免有點思念,煮回家就主打中菜懶人包,近30款傳統小菜,到手煮熟就可,十分方便快捷。

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梅菜扣肉 的確足料,肉厚香軟,十分入味,配上大量梅菜,撈飯一流!
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一包包「懶人包」已pack好,直接打開煮熟就可以上枱,花數小時烹調的菜色,現在10分鐘就完成。

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