煙肉芝士圈? #煙肉 #芝士 咸咸香香，還是脆脆的? Bacon and Cheese Rings
製作時間: 1小時以上
份量人數: 3-4人
食材
高筋粉 150g
糖 20g
鹽 2g
酵母 3g
蛋 30g
奶+水 68g
牛油 20g
餡料：
煙肉，芝士碎 （煙肉炒香備用）
作法:
1 ：
材料全部混合（牛油除外） 麵團靜置30分鐘 麵團成團後 加入牛油 第一次發酵 約1小時
2 ：
取出排氣 滾圓 麵團休息15分鐘
3 ：
造型（1） 塗上牛油加上餡料 之後放雪櫃30分鐘 造型（2） 放入模具
4 ：
第二次發酵 約1小時 焗爐預熱180度 焗35分 必看示範： https://youtu.be/RAEARZHgKUw?si=zgwFHSxI_E3jHIg2
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印度德里機場在今日（28日）受大雨影響，一號客運大樓的屋頂倒塌，至少造成1人死亡及4人受傷。所有從有關大樓起飛的航班已經取消，登機櫃檯亦被關閉。 印度當局表示，意外發生在當地時間的今早5時，拯救人員已在現場拯救傷者及進行緊急治療。印度的航空監管當局，已建議航空公司向受影響旅客退款或安排其他航班，當地的本地線航班都
?父親節呈獻? 「夢龍脆皮榛子流心?朱古力慕絲金莎蛋糕」 好大粒金莎呀?? 繼之前我daddy生日整左個特大Oreo蛋糕後，今次父親節輪到整特大金莎蛋糕?? 呢個金莎蛋糕都有d內涵架！！ 裏面係朱古力慕絲+自己研究的榛子流心餡，因為上網爬文都無乜食譜可以參考，所以唯有憑自己的經驗去試，完成後自己試左味，得左✌️✌️好香榛子味?? 話明係金莎蛋糕，造型同外形就一定唔少得加左堅果碎的朱古力，今次係我第1次做球體的朱古力脆皮淋醬，整的時候有d緊張，好驚失手，所以係整之前都有請教下一d烘焙高手朋友，總算成功?? 不過，今次的夢龍脆皮落得太少榛子碎，下次要落多d會更加似?? 祝天下的爸爸，父親節快樂?? Happy Fathers' Day?? 食譜連結： https://www.facebook.com/share/p/CdvuN4uipTVMUd1g/?mibextid=oFDknk Follow my FB page & IG ?? #汶・煮意 #manlicacy
超級容易做的甜品 – 意式奶凍。意大利文譯作”煮過的忌廉”，跟名字一樣，就是煮忌廉。做法超級簡單，可加點新鮮草莓、藍莓或果醬，就成意大利餐廳必有的甜品。 可到我的Facebook 專頁，看更多食譜及英倫生活分享＞ http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1
財政司司長陳茂波表示，樓價有輕微上落在所難免，撤辣後總體來說樓市處於較平穩狀態。 他接受本台《上任兩周年》系列訪問時說，暫時無意調整全年經濟增長預測，相信下半年經濟表現比上半年有力。 陳茂波強調，國家對香港有堅實支持，本港國際金融中心地位無可置疑，香港亦有自身優勢，對外派人員有吸引力。
新鮮熱辣辣嘅花甲粉一直都係平民美食，有人鍾情肥美花甲，有人就偏愛鮮味嘅湯底，亦有人鍾意索滿湯汁嘅粉絲～今期為大家搜羅香港多間花甲粉，咩款式都有！
內地同意提高居民到港澳旅遊購物的免稅額度，由5000元人民幣，提高至12000元。在入境口岸免稅店，額外購買人民幣3000元免稅商品的政策就保留，額度合計人民幣15000元。 新措施於7月1日起，率先適用於羅湖、福田、深圳灣、廣深港高鐵西九龍站、港珠澳大橋珠海公路等六個陸路口岸，並將於8月1日在所有口岸實施。 行政長官李家超表示，衷心感謝中央的殷切關心，新措施有利香港吸引更多旅客來港。在新安排下，估算每年能為香港，帶來額外約88億港元至176億港元的購物消費額。
要準備一頓晚餐確實不容易，而且夏天來臨，於熱烘烘的廚房煮菜更令人難受。在那麼多菜式當中，日式可算是比較簡單易學，凍食或熱食都可以，配料亦不像泰式或中式菜一樣需要準備那麼多。Yahoo food為你整理了30道日式食譜，即使是新手也可以輕易學會怎樣煮一碟日式牛肉飯或健康的日式晚餐！
內地雪糕品牌鍾薛高昨日（27）一場直播帶貨活動中，女主持在直播途中，突然「雙眼瞪大、全身僵直」，下秒倒地消失在鏡頭前，網民留言擔心其身體狀況，更有人指事主猝死。品牌方回應女主持當時暈倒，正值生理期，並未出現傳聞中的猝死。
【彭博】-- 波蘭人在公開場合說出了許多歐洲人不敢大聲講的話：喬·拜登應該懂得何時退出。在美國總統大選辯論結束幾個小時後，以坦率著稱的波蘭外交部長Radoslaw Sikorski在X平台上發了一條關於古羅馬五賢帝中最後一位皇帝馬可·奧勒留的帖子，稱他在生命最後幾年做出的一個錯誤決定導致羅馬陷入內戰。Sikorski寫道，「管理好自己的夕陽之旅很重要」。這句話很容易讓人聯想到美國總統拜登。波蘭總理Donald Tusk沒有回顧歷史，但當被問及如何看待拜登的辯論表現時，他也沒有回避問題。Tusk在歐盟領導人峰會結束後說，「我之前就比較擔心這一點，在直接對抗或辯論中拜登總統不會輕鬆，這是意料之中的」。美國一些民主黨人懷疑現在換其他人代替拜登參選為時已晚。Tusk說，「民主黨必須更換候選人嗎？他們肯定是有問題的，這些反應很明確」。拜登在辯論中屢次磕磕絆絆，思路不清，而川普謊話連連且多有誇大之詞，他有關烏克蘭永遠不會贏得對俄戰爭的表態讓美國盟友們感到不安。當這場辯論的災難性場面變得明朗時，許多歐盟領導人已經結束布魯塞爾峰會，正在回家的路上。有些人，比如法國總統馬克龍還有選舉事情要處理。下周可能
【on.cc東網專訊】影帝梁朝偉日前（27日）62歲生日，向來有社恐的他在生日前夕，現身日本東京巨蛋舉行的韓團NewJeans粉絲見面會，及後更獲家人好友舉行生日飯局，多位圈中好友都有出席，當中包括日本男神藤岡靛、台灣男星吳建豪，以及名模周汶錡等，周汶錡亦社交網
天文台表示，位於南海中部的熱帶擾動持續為該區帶來不穩定天氣，預料該擾動會在今明兩日橫過南海北部，並逐漸靠近中國東南沿岸，帶來驟雨及雷暴。天文台正密切監察該擾動會否進一步發展，呼籲市民留意最新天氣預測。
2024美國總統大選首場辯論於香港時間今早舉行，81歲現任總統拜登與78歲前總統特朗普再度交鋒，但拜登表現明顯遜色，CNN民調顯示，67%受訪者認為特朗普表現較好，覺得拜登發揮水準的佔33%。 67%受訪者認為特朗普表現較好 拜登在辯論時聲音沙啞且細聲，發言期間更多次說話「口窒窒」，美國傳媒指拜登患上感冒。
呢幾年，香港好多富二、三代都轉趨低調，甚少蒲頭。五年前在香港地產界率先私有化的合和，其太子爺胡文新可謂「甩難」，現專注他的冰球事業。上週在九龍灣一家大酒樓，以業餘冰球會主席身份搞左個大型晚宴，席上嘅賓客並非官商巨賈，而係各區玩冰球的小朋友、家長及教練，現場氣氛十分高漲。
藝人呂慧儀與張景淳因在無綫處境劇《愛．回家之開心速遞》中飾演的熊若水及龔燁角色，形象鮮明成功入屋，更組成「龔水CP」，深受觀眾愛戴！2人演情侶及夫妻演足7年，早前張景淳因被人拍到在呂慧儀居住的屯門區搭巴士，即被指戲內戲外已被公認是「一對」。
本港破產呈請宗數創逾兩年新高，「老破」無疑是人生慘事之一，卻未必是最慘。相比之下，內地樓市持續低迷，多家銀行開始「拒收斷供房」，這意味「房奴」們若供不起樓，想乾脆把物業交回銀行、自己破產了事也做不到。事關內地尚未設立個人破產法，14億人民基本上不會陷入破產命運，而等待他們的可能是更慘情之無間地獄，例如永遠淪為「老賴」，無法出行、租屋、工作，還會牽連後代。 內地欠機制 恐永淪老賴 據破產管理署公布，本港5月個人破產呈請達871宗，為2022年4月以來新高，按月及按年分別增加17%及35%。據中文大學經濟學家莊太量分析，破產個案急升與資產貶值及財富管理有關，例如有人若在前幾年高位入市買樓，甚至過分投機，隨着樓市回落，資產貶值加上銀行收緊貸款，便可能令資金鏈斷裂，引致破產。 本港破產情況最慘烈的是2003年5月份，當時香港經濟在亞洲金融風暴後元氣大傷，加以沙士疫情來襲，該月共有2311宗個人破產呈請。相比之下，今年5月份的破產個案仍較高峰期差距甚遠，未算非常嚴重，只要整體經濟及樓市穩住陣腳，可望避免惡化。 「老破」無疑屬慘事，但「唔准破產」有時候更悽慘。據新浪財經報道，內地多家銀行近期開始拒
惠康搜羅世界各地嘅優質美食，今個星期有玫瑰牌雞翼槌、北海道蝦夷扇貝、O 5MINS韓式泡菜/韮菜/海鮮煎餅、農町貴州紅心特大蛋、道地樽裝飲品、家樂氏穀物早餐、海天EDO餅乾、斧頭牌超濃縮洗潔精同埋滴露沐浴露！
美國總統喬·拜登在和共和黨挑戰者唐納德·特朗普辯論中災難性的表現激起越來越多的民主黨要人呼籲其退選，但他卻表示自己仍致力於贏得11月的大選。
雅虎香港新聞 