【營養食物】台灣水果營養多!蓮霧的好處與營養價值

Health Concept Editorial
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台灣氣候溫暖,陽光充裕,因而盛產不少水果。除了鳳梨外,台灣一大特色水果還包括蓮霧。蓮霧外型暗紅,帶光澤,形狀長而窄身。咬一口就會發現內裡水份豐富,質感爽口次之餘,亦有海綿般的軟稔部分。蓮霧的營養價值非常豐富,特別適合想控制體重的女仕:

- 低熱量、高纖維

每100克的蓮霧大約只有35卡路里,屬低GI食品,含糖量低,又可產生飽足感,因此適合減肥人仕。

- 改善便秘

蓮霧含有豐富膳食纖維,能夠令腸胃蠕動更佳,改善便秘問題。

- 消水腫

蓮霧中的鉀含量,能夠有助排出體內攝取過多的鈉,因此可以幫助消水腫,改善型態。

- 抗氧化

蓮霧含有豐富的維他命C,高抗氧化,帶來抗衰老、抗癌的好處。

- 增強免疫力

蓮霧中大量的膳食纖維,為腸道的細菌帶來養分,增加益菌生長,進而改善免疫力機制。

製圖/文字:Health Concept 

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