湯水食譜|猴頭菇蟲草花百合蓮子瘦肉湯【健脾益胃、養心安神】

【食療功效】 健脾、益胃、補腎、清肺潤肺、潤燥、養心、安神、增強免疫力、增強記憶力 【適宜人群】 一般人群均可食用。尤適宜肺虛、腎虛、失眠、多夢、神經衰弱、抑鬱症、冠心病、高血壓、高血脂、膽固醇、腎虛、陽痿、老年癡呆症(認知障礙症) 【不宜人群】 對菌物食品過敏者慎用。孕婦忌用桂圓。 【適合季節】 四季皆宜

製作時間: 1小時以上
份量人數: 1-2人

食材
猴頸菇 1個
蟲草花 10g
乾淮山 15g
乾百合 5g
蓮子 6粒
桂圓 6粒
清水 1500ml

作法:
1 :
猴頭菇浸軟
2 :
蟲草花、淮山、百合、蓮子洗淨
3 :
所有材料加入清水煲1.5小時

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