瘦肉精美豬誰吃最多? 曾獻瑩憂流入弱勢家庭餐桌

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含萊克多巴胺美豬將開放進口,家庭主流化聯盟日前召開「瘦肉精美豬誰會吃最多?為弱勢家庭請命」記者會指出,低廉美豬可能做成貢丸等加工食品流入弱勢家庭餐桌,籲政府重視美豬對國人家庭健康的影響。

家庭主流化聯盟召集人曾獻瑩表示,政府未經完整的風險評估,就開放含萊克多巴胺美豬進口,將讓台灣的弱勢家庭成為瘦肉精美豬的人體試驗場。

曾獻瑩說,雖然政府急消毒,強調會要求所有豬肉都要標示產地來源,但根據進口貨物原產地認定標準第7條,進口肉品若在台灣進行主要加工,也可以標示為台灣豬肉,這是很大的爭議,更何況標示需要大量人力把關,他質疑現有的人力、設備與經費是否已足已推動此一政策?

曾獻瑩表示,家庭主流化是國家應該採取一種策略,更是一種核心價值,希望所有政府的計畫與法律都應該要考慮到對家庭影響,具備有家庭的觀點,開放美豬政策應該要有針對家庭的健康影響評估,來幫助政府各部門及國人了解美豬對國人家庭健康的影響,而不是貿然開放。

媽媽盟新北專員鄭珮瑾說,雖然教育部已經說明國中小營養午餐禁用美豬,但還有許多管不到的地帶,像是私托還有保姆等,未來風頭過後,國家是否有人力管到全國大小單位都不使用美豬,令人非常的懷疑。

台北市真愛健康協會祕書長謝龍年則引用歐美的相關研究表示,對罹患乳癌的老鼠注射瘦肉精成分的藥物後,發現癌細胞轉移率增加 22 %;國人飲食習慣跟國外不同,每月食用豬肉高達3公斤,高出其他國家 50 %,且國人又喜歡食用容易累積毒素的內臟。

(記者畢翠絲/台北報導)