紅豆糯米卷軟糯香甜，是一個做法簡單的小點心，無需特別技巧，零失敗！ Youtube 影片：https://youtu.be/UT-8yT8Ylfw
製作時間: 30分鐘內
份量人數: 1-2人
食材
紅豆餡 適量
椰絲 適量
糯米粉 80克
玉米粉 20克
白糖 15克
植物油 20克
水 105克
作法:
1 ：
把糯米粉、粟粉、糖、植物油和水攪拌均勻
2 ：
中火蒸15-20分鐘，放涼
3 ：
放保鮮紙上，再蓋一層保鮮紙，檊平
4 ：
在平整的糯米層上放紅豆饀，塗抹均勻
5 ：
捲起來，用手握緊
6 ：
灑上椰絲，切件
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雅虎香港新聞 
